bs.acetonemagazine.org
Novi recepti

Recept s kvadratima limuna

Recept s kvadratima limuna


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepti
  • Dish type
  • Kolač
  • Traybakes
  • Tanjiri sa limunom

Vrlo su, vrlo jednostavni za napraviti i tako nevjerojatno ukusni. Punjenje sa limunom je poput gnjecave skute od limuna.

1646 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 36

  • Za bazu
  • 200 g (7 oz) glatkog brašna
  • 75 g (3 oz) šećera u prahu
  • 175 g (6 oz) putera, omekšano
  • Za punjenje limunom
  • 3 jaja
  • 300 g (11 oz) šećera u prahu
  • 3 kašike glatkog brašna
  • 4 kašike limunovog soka
  • 5 kašika šećera u prahu za dekoraciju

MetodaPriprema: 15min ›Kuhanje: 45min› Spremno za: 1 sat

  1. Zagrijte pećnicu na 190 C / oznaka gasa 5. Namastite kalup za pečenje 23x33 cm.
  2. Pomiješajte osnovne sastojke i umiješajte tijesto u pripremljeni lim.
  3. Pecite 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni, dok malo ne porumeni. Dok se kora peče, pjenasto umutite jaja, šećer, brašno i limunov sok. Ovu mješavinu limuna prelijte po vrućoj podlozi.
  4. Vratite u prethodno zagrijanu pećnicu na dodatnih 20 do 25 minuta ili dok ne dobije zlatno smeđu boju. Ohladiti na rešetki. Pospite vrh šećerom u prahu i narežite na kvadrate.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(1360)

Recenzije na engleskom jeziku (1063)

Pravila sam ih već dva puta. Oba puta sam udvostručio količinu limunovog soka u punjenju. Prva serija nisam dodala dodatno brašno da to nadoknadim - i dalje su bili odličnog okusa, ali su bili pomalo gnjecavi, više pudinga nego kolača. Druga serija dodala sam 2-3 dodatne žlice brašna i imala 8 žlica limunovog soka i bili su na mjestu !! Uključio sam i koricu limuna jer se činilo štetom da je ne potrošite. 10/10 - definitivno ću ponovo napraviti, VRLO ukusno! -03 maj 2012

Promijenjene količine sastojaka. Sljedeći put ću u smjesu za punjenje staviti malo sitno naribane korice limuna da bude više limunasta.-17 jun 2009

Promijenjene količine sastojaka. Dodana kora limuna preljevu za dodatni okus limuna-10. jul 2010. godine


Lemon Bars

Za koru, izmiksajte maslac i šećer dok ne posvijetle u zdjeli električnog miksera opremljenog nastavkom za lopatice. Pomiješajte brašno i sol i, s niskim mikserom, dodajte maslacu dok se samo ne sjedini. Izbacite tijesto na dobro pobrašnjenu dasku i skupite ga u kuglu. Poravnajte tijesto pobrašnjenim rukama i utisnite ga u lim za pečenje dimenzija 9 x 13 x 2 inča, stvarajući ivicu od 1/2 inča sa svih strana. Smiri se.

Koru pecite 15 do 20 minuta, dok vrlo lagano ne porumeni. Ostavite da se ohladi na rešetki. Ostavite pećnicu uključenom.

Za fil umutite jaja, šećer, koricu limuna, limunov sok i brašno. Preliti preko kore i peći 30 do 35 minuta, dok se fil ne stegne. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.

Isecite na trouglove i pospite šećerom od poslastičara.

Autorsko pravo 2001, Bosonoge zabave Contessa! by Ina Garten, Clarkson Potter/Publishers, Sva prava pridržana


  • 1 šolja belog integralnog ili integralnog brašna
  • ⅓ šolje poslastičara i pojačalo#8217 šećera
  • 3 kašike kukuruznog škroba
  • ¼ kašičice soli
  • 3 kašike ulja repice
  • 2 kašike omekšalog putera
  • ½ šolje granuliranog šećera
  • 3 kašike kukuruznog škroba
  • ¼ kašičice praška za pecivo
  • ⅛ kašičice soli
  • 2 velika jaja
  • ⅔ šolje vode
  • ⅓ šolje limunovog soka
  • Kora od limuna za ukras
  • Slastičari i šećer#8217 za ukrašavanje

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Obložite 8-inčni kvadratni pleh folijom i obilno ga premažite raspršivačem za kuhanje.

Za pripremu kore: Pomiješajte brašno, šećer slatkiša, 3 žlice kukuruznog škroba i 1/4 žličice soli u srednjoj zdjeli. Vrhovima prstiju dodajte ulje i maslac, umiješajte u smjesu brašna dok se jednolično ne sjedine. Smesa će biti malo mrvičasta. Tijesto čvrsto utisnite u pripremljenu posudu. Koru pecite dok jedva počne rumeneti oko rubova, 15 do 20 minuta.

Za pripremu punjenja: Umutite granulirani šećer, kukuruzni škrob, prašak za pecivo i 1/8 žličice soli u srednjoj zdjeli dok se dobro ne sjedine. Umutiti jaja. Umiješajte vodu i limunov sok. Fil preliti preko kore.

Pecite dok se ne stegne, 18 do 20 minuta. (Centar bi ipak trebao biti pomalo pomaknut-učvršćivat će se dok se hladi.)

Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi u tavi na rešetki, oko 1 1/2 sata. Lagano podignite iz posude u jednom komadu koristeći rubove folije. Isecite na 9 kvadrata. Ukrasite limunovom koricom i posipajte slastičarskim šećerom, po želji, neposredno prije posluživanja.


Povezani video zapis

Budite prvi koji će recenzirati ovaj recept

Ovaj recept možete ocijeniti ocjenom jedna, dvije, tri ili četiri viljuške, koja će se prosječno ocijeniti s ostalim kuharima i ocjenama#x27. Ako želite, možete i podijeliti svoje posebne komentare, pozitivne ili negativne - kao i sve savjete ili zamjene - u pisanom prostoru za recenzije.

Epicurious Links

Condé Nast

Pravna napomena

© 2021 Condé Nast. Sva prava zadržana.

Korištenje i/ili registracija na bilo kojem dijelu ove web stranice predstavlja prihvaćanje našeg Korisničkog ugovora (ažuriranog 1/1/21) i Politike privatnosti i Izjave o kolačićima (ažurirano 1/1/21).

Materijal na ovoj web stranici ne smije se reproducirati, distribuirati, prenositi, keširati ili na drugi način koristiti, osim uz prethodno pisano odobrenje Condé Nast.


Recept s kvadratima limuna

Idemo od tradicionalnog filipinskog recepta do nečega što je više američkog tipa. Kvadrat limuna. Na Filipinima postoji još jedna marka kolačića istog imena, ali ova ovdje je drugačija. Želite li znati više o ovom receptu?

Limun kvadrat je vrsta desertne trake, koja se naziva i jednostavno štanglom ili kvadratom. Ova traka je vrsta “bar kolačića ” sa teksturom čvrste torte ili mekše od uobičajenog kolačića. Priprema se u tepsiji, a zatim peče u rerni. Nakon toga, pločice za kolačiće izrežu se na kvadrate ili pravokutnike. Nemaju sva filipinska domaćinstva pećnicu u svojoj kući. Pa ako imate, možda ih možete poslužiti uz ovu ukusnu poslasticu. isto kao i ostali recepti, ovo bi mogao biti dobar početak za vas.

Takva se šipka obično nalazi u prodaji peciva, a koriste je i djeca pri prikupljanju sredstava. Obično se pravi za rođendanske zabave i druga okupljanja. Danas mnoge pekare i kafići nude ove deserte. Osim uobičajenih sastojaka, poput šećera, jaja, maslaca i mlijeka, prema želji se mogu koristiti i drugi sastojci (uključujući čips od čokolade, orasi, kreker, sljez i maslac od kikirikija). Dolaze u različitim okusima, ne samo limunovim. Ostale pločice uključuju štanglice s maslacem od kikirikija, čokoladne kokosove pločice, jabuke, palačinke sa sirom, ananas i štapiće od badema.

Šta kažete na kvadrate limuna? Po čemu se razlikuju od ostalih vrsta. Ako volite nešto slatko, ali pikantno, onda je ovaj desertni bar za vas. Slatko je, pikantno i maslano, sve u jednom. Ako ne volite slatkiše, preljev možete učiniti ljutim po želji. Ovi barovi su osvježavajući. Pokušajte koristiti ovaj recept. Može se uklopiti u bilo koju priliku i svako vrijeme. Možete ga ispeći bilo kada.


Recenzije (18)

Slažem se s drugim recenzentima, definitivno morate paziti na vrijeme kuhanja, kao i dodati dodatnu koricu limuna. Inače, ovaj recept mi ​​se učinio prilično lakim za napraviti. Debela kora lijepo podnosi težinu preljeva nalik kremi. Činilo se da su svi uživali, otišli su vrlo brzo! Sigurno ću ih ponovo praviti!

Pravila sam ih nekoliko puta i nestaće za nekoliko minuta. Kad ih ne ponesem čujem "... ... ali srce i usta su mi bili spremni za vaše štapiće limuna."

Napravio je ove slatke limunske pločice nekoliko puta. Dobijte mnogo zahtjeva iznova i iznova. Predložite udvostručavanje ili utrostručavanje limunove korice ako zaista volite limun. Pazite na prozor vrata pećnice da se ne ispeče previše. Čekam da kora sa rubova "jedva" porumeni. Po mom mišljenju, najbolje je rashlađen.

fantastican recept. Međutim, mislim da je vrijeme kuhanja isteklo, podloga od kolačića postala je previše smeđa, kao i dio kreme od limuna. Bili su ukusni, ali su bili ispečeni. i izvadio sam ih ranije.

Ukusni, ljubavni limuni. Tako lako, ali teško jesti samo nekoliko odjednom !! Definitivno ponavljanje.

Ovo je bilo nevjerovatno! Kolačić od maslaca s preljevom od limuna. Yummm.

Ovi su neverovatnog ukusa. Jedini razlog zašto im dajem 4 umjesto 5 je b/c 1- oni ne opraštaju mnogo. Mogao sam da izdržim 35 minuta, kao što je rečeno, a ivice su toliko izgorele da nisu jestive. Samo sam odrezala rubove cijele tave i poslužila unutrašnju porciju, a odličnog su okusa i odlične su teksture, ali super se lako peku. I kao što su drugi recenzenti rekli, kora je mrvicu sa blage strane, lako bi mogla poprimiti dvostruko veću količinu šećera u prahu. Takođe sa korom, da ovo napravim ponovo, ja bih 1 i 1/2 pola kore, tako da je deblja kora, a isto bih uradila i sa kremom, ili to ili je stavila u manju tepsiju od 9x13 poput nje kaže, jednostavno su super tanki.


Sažetak recepta

  • Sprej za kuhanje koji se ne lijepi
  • 3/4 šolje univerzalnog brašna (kašikasto i izravnano)
  • 1/3 šolje slatkiša šećera, plus 1 kašika za prosijavanje
  • 1/4 šolje kukuruznog škroba
  • 1/4 kašičice soli
  • 1/2 šolje (1 štapić) hladnog nesoljenog putera, isečenog na male komadiće
  • 4 velika jaja
  • 1 šolja granuliranog šećera
  • 2/3 šolje svežeg soka od limuna
  • 1/4 šolje univerzalnog brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli

Zagrijte pećnicu na 350 stepeni, sa rešetkom u sredini. Obložite kvadratnu tepsiju od 9 inča kalupom za prskanje s dva ukrštena pravokutnika papira za pečenje, ostavljajući prečnik od 2 inča sa svih strana.

Napravite koru: U procesoru za hranu, brašno od pulpe sa šećerom, kukuruznim škrobom i solju. Dodajte maslac u obliku maslaca dok smjesa ne podsjeća na krupne mrvice. Pritisnite donju stranu i 3/4 inča prema gore pripremljene posude. Stavite u frižider na 15 minuta.

Pecite dok kora lagano ne porumeni 20 minuta. Ostavite da se malo ohladi u tiganju. Smanjite temperaturu pećnice na 325 stepeni.

U međuvremenu napravite fil od limuna: U zdjeli umutite jaja električnom miješalicom dok ne postane gusta. Umutite granulirani šećer, limunov sok, brašno, prašak za pecivo i sol. Preliti preko tople kore. Pecite dok se ne stegne, oko 20 minuta. Ohladite na sobnoj temperaturi u frižideru oko 1 sat.

Koristeći papirni preljev kao pomoć, podignite kvadrat iz posude. Preostalu žlicu slastičarskog šećera prosijte po vrhu. Isecite na 16 kvadrata.


Da, i svakako imaju najbolji okus hladni. Šipke s limunom mogu se držati na sobnoj temperaturi nekoliko sati, pa su odlične za zabave!

Da! Pustite da se listići limuna potpuno ohlade, a zatim ih narežite na kvadrate. Brzo zamrzavanje na plehu 30 minuta. Zamotajte pojedinačne šipke plastičnom folijom i stavite u vrećicu za zamrzavanje do 3 mjeseca. Prije posluživanja odmrznite u hladnjaku i pospite šećerom u prahu.

Da, naranča i limun odlično funkcioniraju u ovom receptu! Za narančaste šipke upotrijebite 1 2/3 šalice šećera.


Lemon Bars

Lijepa, značajna kora, taman dovoljno punjenja i helpiper savršena za proljeće!

Sviđaju mi ​​se moje limunove šipke s debljom podlogom od kolačića. Obožavaćete ovo!

štapići (1 šalica) slanog maslaca, narezanog na male kockice

Kora i sok od 4 limuna srednje veličine

Šećer u prahu, za prosijavanje

  1. Za koru: Zagrijte pećnicu na 350 ˚. Namažite tavu dimenzija 9 x 13 inča maslacem. (Koristite posudu veličine 8 x 10 ako želite da slojevi budu malo deblji.)
  2. Pomiješajte brašno, šećer i sol. Dodajte maslac u zdjelu i rezačem za tijesto sve zajedno izrežite dok smjesa ne nalikuje finim mrvicama. Utisnite u pripremljenu tepsiju i pecite do rumena oko 20 minuta.
  3. Za fil: Pomiješajte šećer i brašno. Umutite jaja i umutite da se sjedini. Dodajte limunovu koricu i sok i miješajte dok se ne sjedini. Preliti preko kore i peći oko 20 minuta.
  4. Ostavite da se ohladi u frižideru najmanje 2 sata, pa prosijte šećer u prahu pre nego što ga isečete na kvadrate.

Obožavam štapiće limuna, ali oni često padaju uz put i zaboravljaju se mjesecima u našoj kući. Mi & rskoristimo mnogo više kolačića od čokolade/čokoladne pite/čokoladnog kolača/čokoladnog sladoleda/čokoladnog čipsa od krumpira/čokolade od svega u domaćinstvu, a zatim voćnih postolara i čipsa & hellipso Ponekad se moram sjetiti da s vremena na vrijeme vratim pločice limuna u prvi plan vrijeme. I kad god to učinim, uvijek prođu dobro. Prijevod: Nestaju u roku od četiri minute.

Malo sam čudan u vezi štapića limuna, jer ih ne volim ako su napravljeni uglavnom od punjenja limunom sa super tankom korom na dnu. Dakle, ovi imaju deblju koru poput kolačića i ne previše debeli sloj punjenja ako već nemate omiljeni recept s limunovom pločicom, isprobajte ove deserte od limuna i vidite kako vam se sviđa rsquoem!

(A ako vam se ne sviđa & rsquoem & hellipplease, pošaljite ostatke na moj način.)

Počnite maslacem posudu od 9 x 13 inča. A kad pomislite da ste ga & rsquove dovoljno premazali maslom, samo ga još malo namažite!

To je rsquos raspoloženje u kojem sedim ove sedmice. Samo dižem glavu.

Prvo napravite podlogu od limuna za kolačiće: Kombinirajte brašno i šećer u zdjeli & hellip

Zdravo, dragi moj maslače! Kako ste proveli vikend?

Maslac narežite na kockice i ljutito ga bacite u zdjelu sa suhim sastojcima. Uvjerite se da je maslac hladan!

Rezačem za tijesto izrežite maslac na suhe sastojke i hellip

Sve dok smjesa ne liči na grudavi pijesak.

Dosadilo mi je da govorim & ldquogrube mrvice & rdquo da opišem stanje mješavine maslaca/brašna nakon što je & rsquos zajedno isječeno. Tako sam se danas & rsquom raširio na novu opisnu teritoriju i rekao & ldquolumpy sand. & Rdquo

Sljedeće sedmice, ko zna? Možda ću se opet vratiti na & ldquogrupe mrvice & rdquo.

Ili sam možda negdje poput & ldquocrumbled ludila. & Rdquo

Izlijte izmrvljeno ludilo (ooooo! To se već dogodilo!) U posudu premazanu maslacem & hellip

Zatim ga rukama (vrlo čistim!) Čvrsto utisnite u dno posude.

Pritisnite i po rubovima, tako da bude & ravnomjerno pakirano. Zatim ga stavite peći u pećnicu na 350 stupnjeva 20 minuta da se lagano namjesti i mdashit će dobiti blago zlatnu boju po rubovima.

Dok je & rsquos u pećnici, pomiješajte punjenje! Umutite šećer sa malo brašna i hellipta

Zatim ogulite četiri mala limuna i hellip

Dok ne budete imali lijepu veliku hrpu dobrih stvari.

Prerežite iscijeđene (meni uvijek izgledaju nekidno) limune na pola i iscijedite iz njih život koji uvijek voli (mislim na sok).

Ovo vam daje dojam o veličini limuna. Razlog zbog kojeg to spominjem je taj što se nikad ne sjećam mjeriti limunov sok pa vam mogu reći stvarnu mjeru šalice i hellipbut ako se držite malih/srednjih limuna, 4 je dobar broj. Također, pritisnem/kotrljam limune na radnoj površini prije nego ih prerežem na pola, samo kako bih bio siguran da ću iz njih izvući većinu soka.

Razbijte jaja u zdjelu sa smjesom šećera/brašna & hellip

Zatim ga umutite dok se sve ne sjedini.

Zatim nasilno ubacite koricu!

Umutite ga zajedno i pomozite da dobijete punjenje.

Dosad je podloga iz pećnice i želim izrezati kvadrat, preliti je malo konzervi od jagoda i pojesti kao užinu, koja nema apsolutno nikakve veze s ovim desertom. Ja vam samo govorim kamo mi misli ponekad idu.


24 Jela uz toplo vrijeme

Kad vrijeme postane toplije, opuštene ljetne večere su neophodne. Večera na žaru postaje sedmična aktivnost. Ali šta poslužiti uz burgere, piletinu, ribu ili odrezak? Jednostavni prilozi poput povrća na žaru i puno salata. Sve, od kukuruzne salate na žaru do salate od svježe lubenice i krastavca. Ne brinite se#8230 i dijelimo ukusno [& hellip]

Ljetni recepti od tikvica

Iako je Dan sjećanja neslužbeni početak ljeta, za mene zaista počinje kada vidim police trgovina pune tikvica. Jedan od razloga zašto toliko volim tikvice su zdravstvene prednosti. Imaju malo ugljikohidrata, puno vlakana i ispunjeni su neophodnim vitaminima. Ali, još jedan razlog – i on je#8217 glavni – [& hellip]

22 vesela ljetna koktela

Pripremite svoje šejkere, blendere i aparate za pravljenje leda! Ovi ljetni kokteli vrijedni veselja osvježavajući su napitak koji vam je potreban da biste pobijedili vrućinu. Bez obzira na to koje ste piće odabrali, imamo ukusno piće za odrasle koje će vam zasigurno dohvatiti čaše za koktele. Margarite, mojitos, juleps od nane i mnoštvo koktela koji ne počinju [& hellip]


Divni limunovi kvadrati

Ovi klasični kvadratići generacijama su držali mjesto na poslužavnicima. Lako ih je napraviti. Za ovaj recept odvojite vrijeme za cijeđenje limunovog soka i svježi okus vrijedi truda.

Sastojci

  • 3/4 šolje omekšalog putera
  • 1/2 šolje granuliranog šećera
  • 1/4 kašičice soli
  • 2 šolje univerzalnog brašna
Skuta od limuna:
  • 4 jaja
  • 1 1/2 šolje granuliranog šećera
  • 2 kašike sitno naribane korice limuna
  • 1/2 šolje limunovog soka
  • 1/4 šolje univerzalnog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašičice šećera u prahu

Nutritivne činjenice Po obroku: oko

  • Vlakna .2 g
  • Natrijum 44 mg
  • Šećeri 8,5 g
  • Proteini 1,2 g
  • Kalorije 86,0
  • Ukupna mast 3,3 g
  • Kalijum 170 mg
  • Holesterol 23 mg
  • Zasićene masti 2,0 g
  • Ukupni ugljikohidrati 43 g

Metoda

U činiji umutite puter, šećer i so dok ne postane svetlo i pahuljasto umešajte brašno u 2 dodatka. Pritisnite u pergament papir i kalup za torte od 13 l x 9 inča (3,5 l) sa crticom. Pecite u rerni zagrijanoj na 325 ° F (160 ° C) do zlatne boje, 35 do 40 minuta. Ostavite da se ohladi na rešetki.

Skuta od limuna: U zdjeli umutite jaja sa šećerom dok blijedo i zgusnuto ne umutite koricu limuna i sok od limuna. Umiješajte brašno i prašak za pecivo. Prelijte podlogu, ravnomjerno rasporedite.

Pecite pećnicu na 160 ° C (325 ° F) dok se centar ne postavi, ali još uvijek pomaknuto, 20 do 25 minuta. Ostavite da se ohladi na rešetki. Pospite šećerom u prahu. Isecite na kvadrate. (Unaprijed: Sloj između voštanog papira u hermetički zatvorenoj posudi i ostavite u hladnjaku do 3 dana.)



Komentari:

  1. Norvyn

    U svim ličnim porukama idite danas?

  2. Cronus

    Moja majka je govorila da je Bog dao čovjeku dvije glave, ali krvi je tako malo da ih možete misliti samo jednu po jednu. Nekada davno postojala je obična švedska porodica: majka, otac, brat, sestra i klinac koji je želio psa. Djevičanstvo nije porok, već seksualna nepismenost. Verujem, ali proveravam

  3. Ihsan

    You give yourself the report, in what has been said ...

  4. Dosar

    Ne znam, kao i govoreći

  5. Leonard

    Malo je u stanju da veruje.



Napišite poruku