bs.acetonemagazine.org
Novi recepti

Kolačići od čokoladnih čipsa s receptom od banane

Kolačići od čokoladnih čipsa s receptom od banane



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepti
  • Dish type
  • Keksi i kolačići
  • Cookies
  • Banana cookies

Divna kombinacija banana i čokolade objedinjena je u ovim ukusnim kolačićima. Za najbolji okus upotrijebite prezrele banane koje su cijele crne.

542 ljudi su ovo napravili

SastojciProizvodi: 3 desetine, ovisno o veličini

  • 310 g glatkog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/4 žličice sode bikarbone
  • 200 g šećera u prahu
  • 150 g omekšalog maslaca
  • 2 jaja
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 250 g pasiranih banana
  • 340 g običnih čipsa od čokolade

MetodaPriprema: 15min ›Kuhanje: 15min› Spremno za: 30min

  1. Zagrijte pećnicu na 200 C / plin 6. Namastite posude za pečenje. Brašno, prašak za pecivo, sol i sodu bikarbonu zajedno prosijte; ostaviti po strani.
  2. Izmiksajte maslac sa šećerom dok ne postane svijetlo i pjenasto. Umutite jaja i vanilu. Umiješajte pasirane banane. Dodajte mješavinu brašna i miješajte dok se samo ne sjedini. Savijte komadiće čokolade. Sipajte kašike testa na pripremljene plehove.
  3. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 12 do 15 minuta.

Upute za kolačiće

Svaki put napravite savršene kolačiće pomoću našeg vodiča Kako napraviti kolačiće!

Video kolačić sa čokoladom

Pogledajte naš jednostavan video korak po korak i pogledajte Kako napraviti kolačiće od čokoladnih čipsa koji su svaki put mekani, žvakači i prekrasni!

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(569)

Recenzije na engleskom jeziku (467)

Napravila sam ih danas. Okus brill.-02 februar 2018

by mmtammymm

Veoma dobar recept. Prvo sam pročitao recenzije i napravio sljedeće izmjene - koristio sam samo 1 žličicu praška za pecivo, a također sam podijelio 1 šalicu bijelog šećera na 1/2 šalice bijelog šećera i 1/2 šalice smeđeg šećera. Koristio sam i 1 1/2 šolje pasiranih banana - 3 zrele banane. Ovi su kolačići bili vrlo vlažni, nalik kolačima i brzo su nestali! Dodatni čokoladni čips nikada ne škodi! -07. Avgust 2002

by CASSIADAWN

Jedem jedan od ovih svježih iz pećnice dok kucam ovo ... Ovi kolačići su divni! Moja sestra je pravila takve kolače kad sam bila mala, ali se ne sjeća da ih je više pravila, a ja nikad nisam mogla dobiti recept od nje. Ovo su gotovo baš oni ... Napravila sam ih s komadićima mliječne čokolade (jako dobro komplimentira bananu), smanjila prašak za pecivo na 1 1/4 žličice i koristila 3 (oko 1 i 1/4 šalice pire) vrlo zrela ali NE smeđe banane ... Jedva sam čekao da toliko sazriju. Okus banane je nježan, ali definitivno tu .... Mislim da bi oni koji žele više okusa banane mogli pokušati zamijeniti neke od vanilija sa ekstraktom banane. Kolačići imaju pomalo "muffin-y" teksturu ... ali neka vas to ne odvrati od isprobavanja. Nikada nisam imao tako dobre muffine kao ovi kolačići. (takođe, ispekao sam ih na pergamentnom papiru i otkrio da su se prilično dobro zaokružili - bolje nego što zvuči kao za druge sa samo namašćenom tepsijom) -13. februar 2004.


Zdravi kolačići od čipsa od čokolade od banane Prošlog vikenda, moji roditelji su pozvali svoje bliske prijatelje sa fakulteta da dođu na malu zabavu u Super Bowlu. Iako su pohađali četverogodišnji univerzitet u južnoj Kaliforniji, svi su na kraju migrirali na sjever u predgrađa izvan San Francisca, tako da se mogu vidjeti više puta tijekom godine. Počeli smo s predjelima i grickalicama u prvoj polovici igre, koju je mama rasporedila po trpezarijskom stolu. Čips i salsa, sir i krekeri, crudité i humus, sušene kriške jabuke, M & ampM -ovi ... Ljudi su pokušavali da se kreću i uzimali su samo malo odjednom kako bi uštedjeli prostor za glavno jelo, ali nikada nisu znali kada bi se odlijepili od televizora kako bi uzeli još koji grickalicu! Tokom uzbudljive akcije igre? … Tokom urnebesnih i super slatkih reklama? … Kao veliki ljubitelj sporta, odlučio sam se za ovo drugo! Prvih nekoliko minuta poluvremena, ali prije nastupa, vratili smo se u kuhinju po predjelo. Tata je kuhao biftek, kobasice i svinjski file na roštilju u dvorištu, zajedno sa salatom od kvinoje i mojim posebnim pečenim prokulicama iznutra. Tijekom druge polovine ljudi su zalutali do stola za desert, koji je uključivao nekoliko kolača kupljenih u trgovini, ove domaće tartufe, ove domaće čokoladne krekere od čokolade ... I ove Zdravi kolačići od čipsa od čokolade od banane ! Savršeno su mekani i žvakači bez maslaca, jaja, rafiniranog brašna ili šećera - i samo 90 kalorija! A najbolji dio naše Super Bowl zabave? Svi su hvalili sva tri moja recepta i tražili da ostatke sa sobom donesu kući! Za izradu ovih zdravih kolačića počet ćete s belo integralno pšenično brašno . Zvuči kao paradoks, zar ne? Obično bijelo brašno i integralno brašno dvije su različite stvari! Međutim, bijelo integralno pšenično brašno proizvodi se finim mljevenjem posebne vrste bijele pšenice, dok obično brašno od cjelovitog pšenice dolazi od zdravije sorte crvene pšenice. Ovo daje bijelom integralnom pšeničnom brašnu svjetlijeg okusa i teksture, slično višenamjenskom brašnu, koje zaista ostavlja okus banane i žvakaću teksturu da sjaji! (Bonus: Ima iste zdravstvene beneficije kao i obično integralno brašno!) The pire banana igra tri važne uloge u ovim kolačićima: aroma voća (siguran sam da ste to već pogodili!), prirodna slatkoća i zamjena za jaja. Tako je - ovi kolačići ne sadrže jaja, pa je tijesto za kolačiće sigurno jesti sirovo! Da biste povećali prirodnu slatkoću svoje banane, odaberite još jednu pjegavu. Vrlo smeđe banane uvijek sadrže više prirodne slatkoće od čistih žutih! Jer banana sama po sebi ne pruža sasvim dovoljno slatkoće za ove kolačiće, također ćete ih umiješati kokosov šećer . Upravo tako zvuči: nerafinirano zaslađivač koji dolazi iz kokosa! Ali zapravo nema okus po kokosu. Ima bogat okus, sličan karameli, sličan smeđem šećeru, a sipa se poput granuliranog šećera. Većina trgovina mješovitom robom počela ga je skladištiti u blizini običnog šećera na prolazu za pečenje, a ovdje ga možete pronaći i na internetu. Zatim za moj omiljeni dio… mini čokoladni čips ! (Ja sam veliki čokoholičar. Zato sam objavila svoju kuharicu Zdravije čokoladne poslastice!) Više volim ove mini čipove jer se vrlo dobro tope i imaju zaista bogat okus. Plus mini čokoladni čips osigurava da svaki zalogaj kolačića sadrži čokoladu! Imam mlijeka? ?? A kad sami napravite, ne zaboravite snimiti sliku i podijeliti je na Instagramu koristeći #amyshealthybaking i označavanje @amyshealthybaking NA samoj fotografiji! (To garantira da ću vidjeti vašu sliku!?) Volio bih vidjeti vaše kolačiće i staviti ih u svoju nedjeljnu seriju Spotlight! Kolačići od čipsa od čokolade od banane

Nakon opsežnog testiranja i nekoliko hrpa banana kasnije,#8217m sam nevjerojatno zadovoljan ovim receptom. Počeli su previše ljepljivi i jednostavno su se previše raširili, a to jednostavno neće uspjeti! Po mom mišljenju, oni trebaju zapravo izgledati kao čokoladni kolačić, a ne mini kolači.

Da bih postigao savršene čokoladne kolačiće od banane, na kraju sam dotjerao svoj kolačić s čokoladnim čipsom zamjenom jaja za prezrele banane, dodavši dodatni čokoladni čips, malo kukuruznog škroba i dodatno brašno. Rezultat je prilično nevjerojatan!


Recept za kolačiće sa čokoladnim čipsom od banane

Volimo kruh od banana i deserte od banana. Kad se banani dodaju u mješavinu, znate da će one biti mekane i žvakaće. Obožavamo ove super vlažne kolačiće s čokoladnim čipsom od banane.

Ne bacajte te zrele banane na kraju sedmice. To je ključni sastojak ovih kolačića. Dodaju toliko okusa pomiješanog s komadićima mliječne čokolade. Banana i čokolada su utakmica napravljena na nebu.

Ovi kolačići nemaju jaja u tijestu, zamijenjeni su bananama. Tako ih je lako napraviti. Dodaćete ih svom redovnom okretanju kolačića.

Koliko banane trebaju biti zrele za pečenje u kruhu i kolačima?

Kad je savršena banana za kruh od banane, kolač od banane i kolačići od banane vrlo su zreli. Govorimo više od samo nekoliko smeđih mrlja.

Pa koliko mraka trebamo pustiti da uđu? Ako ih možete dovesti do tamno smeđe, gotovo crne boje, to je slatka zrela banana.

Kad su jako zreli, vašem kruhu i kolačićima daju ukusan slatki okus banane. Možda mislite da postaju crni pa ih morate izbaciti.

NE. To su slatke banane koje će vam dati najviše okusa pri pečenju.

Ostali dodaci za ove kolačiće od čokolade sa bananom

Volimo nekoliko zabavnih dodataka pri izradi kolačića. Ovi čokoladni kolačići od banane laki su kolačići za ubacivanje nekoliko vaših omiljenih sastojaka.

Ako ga možete baciti u svoj kruh od banana, možete lako prilagoditi recept i dodati ga u ove kolačiće. Evo nekoliko naših omiljenih dodataka.

  1. Isjeckani orasi (orasi ili orasi)
  2. Isjeckan kokos
  3. Butterscotch Chips
  4. Grožđice
  5. Cimet

Povezani recept: Obavezno probajte našu ukusnu tortu od zdravih banana sa lisnatim panom. Vlažan je, ukusan i hrani gomilu.

Kako napraviti kolačiće od čokolade sa bananom

Iznenadit ćete se da ovi nevjerojatni kolačići uključuju jednostavne sastojke koje obično imamo pri ruci.

  • U velikoj posudi za mešanje pomešajte maslac i šećere u činiji za mešanje. Ručno miješajte mikserom oko 2 minute dok ne postane lagano i glatko.
  • Dodajte pasirane banane i vanilu imix zajedno namala brzina.

  • Ohladite testo najmanje 40 minuta.
  • Uvaljajte u kuglice i stavite na list kolačića obložene papirom za pečenje.
  • Peći na 350 oko 10 minuta.
  • Ostavite da se ohladi nekoliko minuta pre nego što izvadite iz posude.

Korisni predmeti koji se koriste u kolačićima od čokolade sa bananom

  1. Ručni mikser – Odličan ručni mikser koji će trajati godinama.
  2. Drvene žlice – Volimo koristiti drvene žlice za salate, deserte i tepsije. Odličan kuhinjski alat.
  3. Neprilepljivi listovi kolačića – Ovo su neki od naših omiljenih listova kolačića.
  4. Rashladni regali – Ovi dolaze u setu od 2. Odlično za hlađenje kolačića.

Jeste li čuli za našu najnoviju kuharicu, Copycat Cooking?? Uzeli smo preko 100 naših omiljenih recepata u restoranima i pojednostavili ih tako da ih možete napraviti kod kuće!

Svaki recept ima prekrasnu fotografiju za zalijevanje i odobren je za izbirljive ljude. Upute su jednostavne, lako se slijede i ne zahtijevaju nikakve čudne sastojke.

Ovo kuharica uključuje recepte za imitacije iz Wingers -a, Texas Roadhouse -a, Starbucksa, Panera -e, Cheesecake Factory -a, miješalica i još mnogo toga. Pokrili smo vas od pića, do deserta i svega između.


Ono što sam najviše pekao tokom pandemije

Ponovo ću se izložiti ovdje. Svi koji su se bavili pečenjem tokom pandemije ili su radili kiselo tijesto ili su radili kruh od banane. Odmah sam ubio predjelo od kiselog tijesta! To jednostavno nije bilo za mene - ovu stvar koju sam morala hraniti svaki dan? Jedva sam se snalazila u hranjenju! Umjesto toga, pekao sam hljeb od banana gotovo tjedno na početku. I dalje uspijevam barem svaki mjesec. Tako je utješno. Ionako jedemo puno banana kod kuće, pa nam uvijek ostane malo, a jednostavno je lako baciti bruto banane i napraviti kruh od banane.


Kako prepeći orahe:

Nemojte preskočiti tostiranje oraha! Dobićete mnogo bolji ukus. Da biste tostirali orahe, rasporedite ih na lim za pečenje i kratko prepecite (3 do 5 minuta) u pećnici zagrijanoj na 375 stepeni. Pažljivo gledajte jer će se oni vrlo brzo pretvoriti u izgorjele orahe.

Krugove tijesta samo ćete staviti na lim za pečenje obložen silpat prostirkom (ili papirom za pečenje).

I ispeći će se kao i obični čokoladni kolačići. Ovaj recept čini oko 3 tuceta kolačića s čokoladom od oraha od banane.

Što se tiče okusa, oni su definitivno čokoladni kolačić s primjesom banane u njima ... ne pretežno banana. I oni se dobro smrzavaju. Volim ih gurnuti u pojedinačne vrećice s patentnim zatvaračima i baciti u zamrzivač za školske ručkove. Alternativno, samo ih stavite u veliku vrećicu s patentnim zatvaračem ili dobro zatvorenu posudu da se smrzne. Na sobnoj temperaturi će trajati nekoliko dana.

Degustatori u mojoj kući dali su ovim kolačićima veliki palac gore. Sljedeći put kad budete imali nekoliko banana na jugu, izgnječite ih i napravite s njima kolačiće od čokoladnog čipsa od oraha od banane umjesto sveprisutnog kruha od banana. Izostavite orahe ako niste porodica oraha. Uživajte!


Recept za kolačiće od banane sa čipsom

Veličina za posluživanje: 1 kolačić (30 g)
Kalorije: 140 kalorija

Sastojci

1⁄3 šolje neslanog putera, omekšanog

1⁄4 šolje Truvía ® mješavine šećera od trske

1⁄2 šolje pasiranih zrelih banana

1⁄2 kašičice ekstrakta vanile

1⁄8 kašičice sode bikarbone

1 šolja poluslatkog čokolade

Upute

U manjoj posudi umutite maslac i Truvía ® šećer od trske.

Umiješajte jaje, bananu i vaniliju.

U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i sodu bikarbonu postepeno dodajući kremastoj smjesi i dobro promiješajte.

Kapajte po žlicu 2 inča na lim za pečenje premazan sprejem za kuhanje.

Pecite 9-11 minuta ili dok rubovi blago ne porumene. Izvadite na rešetke da se ohlade.


Maslac sobne temperature

Drugi ključ ovog recepta je maslac sobne temperature. Odgovarajuća temperatura putera omogućava vam da ga istučete sa šećerom i stvorite divne male džepove zraka.

Maslac sobne temperature i dalje će biti hladan na dodir. Trebali biste ga moći lako udubiti, a da pritom ne gurnete prst do kraja.

Oduprite se porivu da maslac u mikrovalnoj pećnici omekšate. Umjesto toga, narežite ga na komade od 1 inča i ostavite 30 minuta na pultu.


Kolačići od čipsa od čokolade od banane

Volite kruh od banana, ali tražite novi način uživanja u tim prezrelim bananama? Daj Kolačići od čipsa od čokolade od banane probajte! Ako je vaša kuća slična našoj, ovi meki i ukusni mali kolačići nestat će u tren oka.

previše sladak za moj ukus. a ni meni se nije učinilo da imaju pravi okus kao pravi čokoladni kolačić.

Tako sam umutio još jednu porciju kolačića od čokolade sa bananom sa kombinacijom granuliranog i smeđeg šećera, i voila! . postojao je tradicionalniji okus čokoladnog kolačića. Tradicionalni čokoladni kolačić s okusom prožet prekrasnom bananom.

Okus banane je definitivno istaknut, ali ne i previše banana. Za mene je to zaista lijepa ravnoteža između okusa čokoladnog kolačića i okusa banane. sa samo trunkom cimeta za kompliment banani.

Što se tiče teksture, ovi su kolačići doista još slatki od tradicionalnih čokoladnih kolačića. ali više žvakaćeg/manje slatkog od ostalih kolačića od banana koje sam probao. To je tekstura sa kojom sam definitivno zadovoljan.

A sudeći po tome koliko su brzo oni pojedeni, to je tekstura sa kojom je i moja porodica definitivno zadovoljna.


Eksperimentirajte s bananskim brašnom (probajte u čokoladnim kolačićima!)

Bananovo brašno brzo postaje jedno od najpopularnijih brašna bez glutena. Saznajte više o upotrebi i prehrambenim pogodnostima.

Za razliku od mnogih drugih brašna bez glutena napravljenih od žitarica, ova se opcija proizvodi od sušenih zelenih banana. Ima visok sadržaj škroba pa se može koristiti kao zgušnjivač, kao i za kuhanje i pečenje.

Brašno od banana možete pronaći u trgovinama prirodne hrane i od prodavača na mreži. Košta oko 7 do 12 USD po kilogramu, a kupovina na veliko može koštati manje.

Pitate se kako se brašno od banana slaže u odjelu prehrane? Jedna četvrtina šolje sadrži 100 kalorija, 25 grama ugljenih hidrata, 1 gram proteina i 2 grama vlakana. Ne sadrži masti i kolesterol, a ima 330 miligrama kalija (svježa srednja banana sadrži 422 miligrama).

Ispitivanje brašna od banane

Bananovo brašno nije tipično brašno. Nekoliko savjeta koje treba imati na umu pri upotrebi:

Brašno je bež-sive boje.

Ne miriše na bananu, ali ima pomalo aromu banane.

Vrlo je praškast i raspršit će se posvuda, stoga budite oprezni pri otvaranju spremnika i mjerenju za upotrebu.

Dobro se uklapa u smoothie - dodajte malo dodatne tekućine kako biste izbjegli preveliku gustoću.


Pogledajte video: Бисквитки с шоколадов чипс. Chocolate chip cookies