bs.acetonemagazine.org
Novi recepti

Jelo od graška sa knedlama

Jelo od graška sa knedlama



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Operite meso i skuhajte ga u slanoj vodi, pa ga ispržite s obje strane

Luk ogulite, nasjeckajte i malo zagrijte, dodajte nasjeckanu papriku, pustite da se malo prokuha s lukom, dodajte pastu od rajčice, sjeckani rajčicu, vodu i grašak procijeđen pod mlazom hladne vode,

Kad počne kuhati, dodajte griz knedle, sa žličicom meso, kopar ostavite da se krčka. Kad je spremno, začinite solju i paprom po ukusu i dodajte peršun

Galuste:

Jaja dobro umutite sa prstohvatom soli, dodajte ulje i griz, žlicu po žlicu. Homogenizira se nakon svakog, sastav ne smije biti kovitlan, ali ni mekan


Juha od graška sa kukuruznim knedlama

& Icirc & # 539i mošt za večeru & # 259: 2 mrkve, 1 r & # 259d & # 259cin & # 259 peršina, 1 luk & # 259, 1 r & # 259d & # 259cin & # 259 od & # 539elin & # 259 mali & # 259, 1 limenka & # 259 s graškom, solju, paprom, malo začina od povrća, 1 žlica paste od rajčice

& Icirc & # 539i potreba za g & # 259lu & # 537te: 300 ml juhe od povrća, 140 g brašna, sol, papar, orasi, 2 jaja, 2 žlice pržene 537c & # 259 za g & # 259tit, 1 list i # 259 od p & # 259trunjel

Pripremite piletinu: Stavite nasjeckani luk u šerpu, zajedno sa kriškama mrkve, mrkvom narezanom na kockice, peršunom i graškom. Kad povrće omekša, prelijte ga vodom. Dodajte so, biber, začine od povrća i pastu od paradajza. Za kuvanje stavite supu na vatru, a kad počne da ključa, dodajte maslac na kišu. Kuhajte, miješajući najmanje 3 minute. Pokrijte poklopcem 15 minuta. Zatim pospite solju, biberom, orasima i ostavite da se ohladi. Pržite jaje sa sitno sjeckanim patlidžanom i umiješajte smjesu u blago pečen tiganj. Uzmite sa žlicom kukuruznog škroba i stavite piletinu i skuhajte je u juhi od graška. U podnožju, površina se diže do površine oko 5 minuta.


Način pripreme

Supa od karfiola

Karfiol odmotamo u male grozdove, operemo sa više vode i ostavimo u cjediljci,

Krem supa od povrća

Svo povrće se skuha u vodi da pokrije. Kad prokuhaju, izvadite ih iz vode uz pomoć


Juha od graška sa knedlama & # 8211 recept koji ne zahtijeva mnogo sastojaka

Juha od graška sa knedlama

Sada sam kupio smrznuti grašak, ali ljeti ga pravim od svježeg graška.

Grašak je ukusniji kada se svježe ubere i izvadi iz mahuna. Osim što su ukusni, izvor su i željeza i vlakana.

Sastojci grahova supa sa knedlama

  • 2 šargarepe
  • 1 peršun
  • 1 komad celera
  • 200 g smrznutog graška
  • 1 ili
  • 7 kašika brašna
  • 140 gr kisele pavlake
  • 2 kašike ulja
  • Sol, papar, paprika i osjetljivo

Način pripreme

Ogulite šargarepu, celer i peršun. Celer isecite na kockice. Šargarepa i peršun seču na kolutove.

Stavite vodu sa malo soli da provri i kad proključa dodajte povrće. Začinite paprom i nježno. Kuhajte 20 minuta i dodajte grašak.

Kuhajte knedle dok se grašak ne skuha.

Stavite 1 jaje u šolju i umutite kašikom. Postepeno dodajte brašno i miješajte dok ne dobijete smjesu koja nije ni tečna ni gusta. Sa knedlom razbiti direktno u supu.

U loncu zagrijte ulje i dodajte brašno i lagano zapecite. Sklonite posudu s vatre i ugasite je pavlakom, paprikom i vodom.

Maknite s vatre i lonac s juhom, pa juhu prelijte rantom.Kuhajte još 5 minuta.

0.Ingredient 1. očistite povrće 2. Isecite na kockice 3. isecite kriške 4. prokuhati vodu 5. dodajte šargarepu, celer i peršun 6. dodati grašak 7. začinite biberom 8. začinite delikatesom 9. Umutite jaja 10. dodati brašno 11. Dobro promešajte 12. knedle se probijaju direktno u supu 13. Dobro izmešajte 14. pomiješajte ulje s brašnom 15. dodata je bova 16. ugasiti pavlakom 17. dodajte vodu 18. Rantas preliti preko supe 19. Dobro promešajte supu 20. Juha od graška sa knedlama


400 gr svežeg graška (2 šolje)
3 šargarepe (250 gr nemojte koristiti novu šargarepu)
1 srednji luk
3 kašike ulja
so, crni biber

Siva knedla

2 srednja jaja
100 gr griza (grubo, ne baš fino)
1/4 kašičice soli
1 kašičica ulja

Priprema Juha od graška sa knedlama

  1. Luk sitno iseckati. Šargarepa se reže na što tanje kriške, skoro kao krompir pri pravljenju čipsa.
  2. U vrelo ulje dodajte luk i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta, samo da malo omekša. Dodajte mrkvu i nastavite kuhati na laganoj vatri 15 minuta uz povremeno miješanje. Pazite da povrće ne porumeni, da poprimi boju.
  3. Dodajte 1,5 l vode i pustite da proključa na jakoj vatri. U supu dodajte so i crni biber. Stavite poklopac, smanjite vatru na srednju i nisku temperaturu i kuhajte 5 minuta.
  4. Pripremite tijesto za knedle: jaja lagano umutite sa soli i uljem, dodajte krupicu po kiši, jednu žlicu po žlicu, lagano miješajući (odozgo prema dolje) vilicom (nemojte žuriti u ovom koraku) na kraju umiješajte sjeckani peršin ostavite tijesto (sada je dovoljno mekano) da odstoji dok vam ne zatreba.
  5. Dodajte grašak u supu, vratite poklopac i pirjajte 10 minuta. Poravnajte supu od soli.
  6. Smanjite vatru da juha ne zavrije. Zagrijte žlicu u vrućoj supi. Uzmite testo za knedle (manje od pola kašike) umočite kašiku u supu i pustite knedlu. Tako nastavite dok ne završite testo. Stavite poklopac na šerpu, ostavite da se zagreje i ostavite da okruglice ključaju 10 minuta (za to vreme će nabubriti).
  7. Ugasite vatru i ostavite juhu da odstoji s poklopcem još 5-10 minuta.

1. Pirjajte povrće nakon 15 minuta

2. Kuhajte povrće 5 minuta

4. Dodati i skuvati grašak

5. Testo za knedle pre njihovog formiranja

6. Formirajte knedle u supi


Knedle od graška

Knedle od graška recepti: kako kuhati grašak sa knedlama i najukusniji recepti za knedle sa tjesteninom, pureću čorbu sa knedlama, grašak s krilima, grašak s rebrima, grašak s ražnjem, grašak s dimljenim, grašak sa salamom, juhu od knedli, sušeni grašak s mesom, grašak sa svinjskim rebrima.

Juha od graška sa knedlama

Supe i čorbe, Juhe od povrća 750 g konzervisanog zelenog graška 1 šargarepa 1/2 manjeg celera 1 mali luk 1 kocka knorr povrće sol 3 kašike ulja 1 karika opcionalno zeleni peršun limun sastojci za griz knedle: 1 krupno griz griz griz 2 kašike vode malo soli

Jelo od graška sa knedlama

Jela od mesa 400 g svježeg ili smrznutog graška 3 šargarepe 3 glavice luka 2 pileća kraka 1 kopra veza 1 paradajz iz konzerve u sjeckanoj juhi ulje sol biber, peršun i za knedle: 2 jaja 2 žlice maslinovog ulja sol brašno

Hrana od graška sa knedlama

Obroci sa povrćem 1 tegla graška grašak 1 luk 1 šargarepa 2 jaja 4 kašike brašna sol paradajz pasta ili čorba od pavlake.

Knedle sa pilećim nogama

Jela od mesa 6 pilećih nogu 2 šargarepe 1 glavica crnog luka 1/2 crvene paprike 1/2 zelene paprike soli. paprika, delikatna paprika, ulje za knedle: 2 jaja 10 kašika brašna i malo vode

Pileća supa sa knedlama od griza

Juhe i čorbe, Originalni recept za mesne juhe napravljen je od piletine (golubova) i zelenog graška iz vlastite proizvodnje. tako sveže. činjenica za koju je sok bio slatkog okusa..prijatno. ali ni moja varijacija nema slađi ukus. Nadam se.

Gulaš sa knedlama

Jela od mesa pileće meso ulje 3-4 glavice luka 1 jabuka 1-2 paradajza ili juha lovorov list sol papar sjemenke kima paprika paprika za knedle 2 jaja 1 čaša vodenog brašna i sol

Supa sa knedlama

Supe i čorbe, Čorbe od mesa 2-3 l pileće čorbe biber i peršun za serviranje knedle od griza 2 jaja 7-8 kašika griz 1 kašika soli

Supa sa pahuljastim knedlama

Supe i čorbe, Juhe od povrća 1 veliki luk, 1 srednji koren celera, 2 korena peršuna, 2 velike šargarepe, so, biber, lišće zelenog peršuna za posluživanje. za knedle: 1 veliko jaje, 30 g griza

Paradajz supa sa knedlama

Supe i čorbe, Juhe od povrća 1 kg paradajza 2 glavice luka 2 tikvice 4 krompira 1 so od šargarepe, knedle od lovorovog bibera 2 jaja 8 kašika griz 1 kašika ulja so 1 kašika vode 100 g sira

Domaća pileća supa sa knedlama

Supe i čorbe, Čorbe od mesa 1 piletina sa maricelom, 2 šargarepe, 1 celer, 1 pastrnjak, vegeta, biber, so, peršun, 2 kašike pileće masti za knedle: 3 jaja, 8-9 kašika griza, so

Paradajz supa sa knedlama

Supe od povrća, Supe, Čorbe i čorbe 1 luk 1 šargarepa 1/2 celera 2 paradajza 400 g paradajz sosa ili čorbe sol biber timijan lovorov list ulje za knedle: 2 jaja sivi peršun za dekoraciju

Grašak sa kobasicama

Jela od mesa 500 gr graška (2 limenke već skuhanog graška) 1 paprika 1 luk 1 šargarepa 3 kobasice sok od paradajza peršun sol biber

Hrana od gljiva sa knedlama od brašna

Namirnice sa povrćem i zelenilom 200 g šampinjona 150 g seljačke šunke 4 glavice luka 100 ml pavlake 2 kašike ulja šolja vode sol biber za knedle: (recept je naučen od nadia czompa !!) 2 jaja 4 kašike brašna

Supa sa posnim knedlama

Posna hrana, supe od povrća, supe 2 šargarepe 2 glavice luka 1 peršun 1 korijen celera sol biber peršunovo ulje za knedle: 4 kašike griz 3 kašike brašna prstohvat soli

Supa sa knedlama - tajna pahuljastih knedli

Piletina, pileća supa, supe 1 kg piletine jedan luk 2 šargarepe 1 peršun 1/2 celera sol biber jaje 65 g griz 1 kašika ulja 1 kašika vode

Pileća supa sa carskim knedlama

Supe i čorbe, Čorbe od mesa 1 piletina (imala sam domaće) 2 glavice luka 2 šargarepe 1 biber paradajz pasta ili čorbe carske knedle: 50 g sira 50 g brašna 50 g griza 50 g putera 3 jaja soli, biber

Pileća supa sa knedlama

Supe i čorbe, Pileće supe od mesa (butke. Krila i natrag) 3 šargarepe 1 luk 3 krompira sol biber 1/2 celera 1 knedle od crvene paprike 2 jaja 7 kašika griz 1 kašika ulja so biber

Ćureća čorba sa knedlama

Supe i čorbe, Mesne supe Ćureće meso (ja sam koristila od 1 pribora za jelo) 1 luk 3 poriluka šargarepa 2 češnja belog luka 2 krompira koren celera so biber knedle 2 jaja 6 kašika griz griz biber

Ćureća čorba sa knedlama

Paprike 1 kg purećeg mesa (ja sam koristio pola krila, oko 600 g) 2 šargarepe papar 3 stabljike celera, luk. griz knedle: 100-120 g griza (ovisno o veličini jajeta), 2 jaja, 50 g maslaca, zeleni peršun, sol i papar na kraju u tanjuru.

Pileća paprika sa knedlama

Obroci, jela od mesa 1 kg pilećih buta, 1 glavica luka, 1 crvena paprika, 200 g kisele pavlake, 1 kašika brašna, 2 kašike paprike, 2-3 lovorova lista, so, biber, 1 gomila zelenog peršuna - za knedle: 1 jaje , 3 kašike brašna, 1 kašika ulja, 1 kašika vode, 1 prstohvat soli

Paradajz supa sa knedlama

Supe i čorbe, Čorbe od supa od povrća: 1,5 kg svežeg paradajza 2 glavice luka 3 paprike 2 šargarepe 2 litre čiste vode 50 ml ulja svežeg lišća bosiljka 1/2 kašičice suvih knedli od bosiljka: 7 kašika griz 2 jaja 1/2 kašičice soli mleveno biber u prahu

Grašak sa kuhanom šunkom i mozzarelom

Obroci, jela od mesa 100 g kuhane šunke 1 kg smrznutog graška ili zelenog graška 250 g mocarela bijelog vina (1 čaša) sol, papar

Rižoto s graškom i zelenim morem

Vegetarijanski recepti za 4 osobe: 300 g pirinča 2 zelene jabuke 300 g smrznutog graška ili 1 konzervirani grašak 1 luk 1 kocka supe od povrća 1/5 pah bijelog vina, 30 g putera, 2 kašike soli parmezana.

Paradajz supa sa knedlama

Supe i čorbe, Čorbe od povrća 4-5 l vode, 1 kg paradajza, 1 kutija paradajza oljuštene u soku, 2 šargarepe 2 debele kriške celera, listovi celera, 2 glavice luka, 2 paprike, 1 veliki krompir, 2 kašike maslinovih ulja , knedle sa biberom od soli: 2 jaja, 7 kašika griza, 1 kašičica škroba, 1.

Gulaš sa okruglicama od brašna

Jela od mesa 500 g peradi (imala sam gusku) veliki luk lovorov list 2 kašike paradajz paste 1 kašika brašna sol biber prstohvat ljute paprike zeleni kopar za knedle 2 jaja 2 kašike vode 5 kašika brašna prstohvat soli

Paradajz supa sa knedlama

Supe i čorbe, Juhe od povrća 1 kg paradajza 1 konzerva paradajza oljuštene u soku 2 šargarepe 2 debele kriške celera 2 lista luka 2 paprike 1 veliki krompir 2 kašike maslinovog ulja sol / biber 4-5 l vode za griz knedle: 2 jaja 7 kašika grisa 1 kašičica skroba 1 kašika.

Svinjska paprika sa knedlama

Jela od mesa 500 gr svinjskog mesa 3 luka 4 kašike paste od krofni sa paradajzom 3 češnja belog luka so i biber po ukusu 2 šolje vode plus šolja vode kada dodamo knedle 3-4 kašike ulja 1/4 kašičice paprike ljute knedle: 2 jaja 4 kašike i.

Krem juha od repe, s jabukama, hrenom i knedlama

Supe, supe i čorbe 2 kašike maslinovog ulja 2 praziluk 2 češnja belog luka 1 i 1/4 l supe od povrća 1 kg repe 35 g hrena 1/2 kopra 1 jabuka slatki sok od limuna pavlaka za knedle: 150 g brašna 1/2 žličice fine soli 75 g putera 1/2 kopra 1/2.

Hrana od graška sa piletinom

Obroci, meso sa svježim graškom ili 2 staklenke graška iz konzerve 1 šargarepa nekoliko rajčica 2 glavice luka 1 crvena paprika piletina (krila i butine) pasta od paradajza 1 gomila kopra

Iseckana ćuretina sa pireom od graška i pirinča

Limun, muškatni oraščić, grašak 700 g purećeg mesa 2 češnja bijelog luka 1/2 krafne 1 luk 1 limun 100 g maslaca 100 g brašna 250 ml mesne supe 1 kašika kapara 1 glavica crnog luka 1/2 limuna zeleni peršun krem ​​biber (po izboru) - za grašak pire: 300 g graška 50 g maslaca.

Quatro sirevi od pilećih prsa sa knedlama

Jela od mesa, Kolači 400 g pilećih prsa 1 pakovanje knorr fiksirano za špagete quatro sireve 2 veća zelena luka 80 ml kisele pavlake 20 ml mlijeka maggi tajna intenzivnog okusa povrća biber maslinovo ulje sjeckani zeleni peršin za začinjanje knedli: 2 jaja.

Paprike sa okruglicama od brašna

Jela od mesa 500-600 gr ne previše masno svinjsko meso 1 veliki luk 1 paprika 3-4 kašike suncokretovog ulja 2 kašike paprike slatke paprike 1/2 kašičice paprike ili čilija 1/2 kašičice delikatnih 3 čena belog luka 2 šolje vode 1 lovorov list.

Jelo od graška sa varivom od povrća

Obroci s povrćem 1 staklenka graška (ili svježeg graška koji sam koristila. Iz vlastitog vrta) 1 staklenka domaće gulaš od soli, papar 2 glavice luka 1 žlica sitno sjeckanog peršinovog ulja 3 žlice brašna

Kuglice od jagoda

Sastojci za knedle: - 500 ml grčkog jogurta - 75 grama smeđeg šećera - 150 grama kukuruznog brašna - 1/2 kašičice cimeta u prahu - 1/2 kašičice esencije vanile. za fil nam je potrebno: - 1 kašičica putera - 8-10 jagoda.

Paprike sa okruglicama od brašna

Obroci, jela od mesa 500-600 gr svinjetine, ne previše masno 1 veliki luk 1 paprika 3-4 kašike suncokretovog ulja 2 kašike vrha paprike 1/2 kašičice paprike ili čilija 1/2 kašičice kašičice delikatnog 3 režnja belog luka 2 šolje vode 1 zaliv list.

Autentični gulaš sa knedlama i krompirom

Jela od mesa, govedina, jela od krompira 1 kg govedine (pulpa) 2-3 glavice luka 2 kašike masti 2 kašike paprike (paprika) 1 kašika kima 2 češnja belog luka 250 g paradajza iz konzerve 2 šargarepe 3-4 krompira sol biber 1 crvena paprika 2 zaliva listovi za ukrašavanje knedli: jaje.

Urda knedle s umakom od rajčice

Sir, Urda za knedle: 250 gr urda 2 jaja 50 gr sira 5 kašika brašna sol biber 1/2 kašičice suvog bosiljka za sos od paradajza: 1 šolja domaćeg soka od paradajza 1 kašika ulja soli biber 4 grančice zelenog kopra 1/2 kašičice suvog bosiljka 1 šolja vode

Pire od graška

Hrana, Jela od povrća 500 gr zelenog graška, 1 luk, 1 kopar, 4 kašičice putera, 1 šargarepa, 1 celer, 2 češnja belog luka, 1 kašika ulja, so, biber

Supa od povrća sa začinskim knedlama

Supe i čorbe, Sastojci od supa od povrća: - 2 šargarepe - 1 korijen peršuna - 1 manja tikva - 1 crveni luk - 50 ml maslinovog ulja - 2-3 ture ljute paprike - listovi celera - peršun - so, biber za knedle: - 1 mali crveni luk - malo maslinovog ulja - prstohvat

Pileća prsa sa graškom

Kopar, nana, crveni luk 4 pileća prsa 1 kg graška 1 crveni luk 1 kopar 1 kašika sjeckanog paradajza u paradajz sosu paradajz sol svježe mljevena paprika sušena kopra nana

Krem supa od graška

Krem juha od graška, krem ​​juha od povrća, krem ​​juha 1 kg graška 50 g maslaca sol biber luk 1 krompir 1/2 celera 1 maslinovo ulje od pastrnjaka 100 ml tečne pavlake slanine (opciono)

Grašak i zeleni luk

Grašak 5 grančica nasjeckanog zelenog luka 200 gr graška 2 kašike pavlake 1 kašika maslinovog ulja 1 kašika limunovog soka naribane kore 1/2 limuna 1/2 kašičice sjeckane nane 1 kašika morske soli sa začinskim biljem 1 kašika meda

Hrana od graška sa prazilukom

Obroci, jela bez mesa 1 poriluk 200 g graška (ja sam koristila smrznuti) 3 žlice senfa malo ulja soli po ukusu

Jezik sa niskim graškom

Jela od mesa 700 g svinjskog jezika 500 g graška (1 staklenka od 800 g graška) 3 šargarepe 2 glavice luka 1 pastrnjak 2 crvene / žute paprike 1 ne ljuta paprika 1 mali paradajz 1 veza peršun kopar 1-2 kašike brašna 3 kašike ulja 2 kašike sirćeta 1-2 kašičice.

Rolat od jaja sa graškom i kapicom

80 g graška, 1 kašika soli, 5 jaja, 2 kašike sakea ili belog vina, 2 kašičice šećera, 40 g ulja od raštike za tiganje.

Začinjene knedle s umakom od đumbira i kopra

Jela od mesa, knedle za dječju hranu: 600 g kuhanog krumpira 300 g brašna 2 jaja 2 žlice punjenja uljem soli: 300 g mljevenog purećeg mesa 100 g začinjene salame 1/2 crvene paprike 1/2 zelene paprike 1 jaje zeleni peršun kopar zelena sol biber sos: 300 g jogurta 50 g putera 1 kašika.

Grašak sa mladim krompirom

Obroci s povrćem i zelenilom jer je sad sezona svježeg graška, pomislio sam napraviti jelo od graška s mladim krompirom. -1 kg graška -sušeni luk -3-4 zeleni luk -3 paradajza -4 mladi krompir -3 kašike masti -nekoliko semenki kopra -sol -papar.

Novi pire od graška sa šargarepom

Dječja hrana, hrana 500 g zelenog graška, 1 luk, 1 kopar, 4 žličice maslaca, 2 mrkve, 1 celer, 2 češnja češnjaka, 1 žlica ulja, sol, papar

Sipa od graška

Obroci sa preko 1 vrećice smrznute sipe 1 kutija graška, 2 krompira 1 luk. Češanj belog luka 1 mala kutija paradajza u čorbi 12 čaša belog vina peršun, so, biber

Poriluk grašak

Obroci sa povrćem, posni recepti, kutija 800 gr graška 1 sitno sjeckani praziluk 1 konzervirani oguljeni paradajz 2 češnja bijelog luka papar, papar, soja sos


Juha od graška sa knedlama

Odlična rana ljetna čorba. To treba raditi sedmično u sezoni graška.

Sastojci

Instrukcije

Luk sitno iseckati. Šargarepa se reže na kriške što tanje, skoro kao krompir pri pravljenju čipsa.

U vrelo ulje dodajte luk i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta, samo da malo omekša. Dodajte mrkvu i nastavite kuhati na laganoj vatri 15 minuta uz povremeno miješanje. Pazite da povrće ne porumeni, da poprimi boju.

Dodajte 1,5 l vode i pustite da proključa na jakoj vatri. U supu dodajte so i crni biber. Stavite poklopac, smanjite vatru na srednju i nisku temperaturu i kuhajte 5 minuta.

Pripremite tijesto za knedle: jaja lagano umutite sa soli i uljem, dodajte krupicu po kiši, jednu žlicu po žlicu, lagano miješajući (odozgo prema dolje) vilicom (nemojte žuriti u ovom koraku) na kraju umiješajte sjeckani peršin ostavite tijesto (sada je dovoljno mekano) da odstoji dok vam ne zatreba.

Dodajte grašak u supu, vratite poklopac i pirjajte 10 minuta. Poravnajte supu od soli.

Smanjite vatru da juha ne zavrije. Zagrijte žlicu u vrućoj supi. Uzmite testo za knedle (manje od pola kašike) umočite kašiku u supu i pustite knedlu. Tako nastavite dok ne završite testo. Stavite poklopac na šerpu, ostavite da se zagreje i ostavite da okruglice ključaju 10 minuta (za to vreme će nabubriti).


Juha od graška sa kukuruznim knedlama

Juha od graška sa kukuruznim knedlama

Juha od graška sa kukuruznim knedlama

Sastojak:

& Icircti mošt za supu:

  • 2 šargarepe
  • 1 korijen peršuna
  • 1 luk
  • 1 mali korijen celera
  • 1 šolja graška
  • soli
  • biber
  • malo začina od povrća
  • 1 kašika paste od paradajza

& Icircti mošt za knedle:

  • 300 ml supe od povrća
  • 140 g kukuruznog brašna
  • soli
  • biber
  • muškatni oraščić
  • 2 jaja
  • 2 kašike šlaga
  • 1 peršunov list

Način pripreme

Nasjeckajte nasjeckani luk, zajedno s kriškama mrkve, celerom narezanim na kockice, peršunom i graškom. Ostavite povrće da se natapa, pa ga prelijte vodom.

Dodajte so, biber, začine od povrća i pastu od paradajza. Za knedle, supu stavite na vatru, a kad počne da ključa, dodajte kišnu kašu na kiši. Prokuhajte, miješajte i miješajte najmanje 3 minute. Pokrijte poklopcem i ostavite 15 minuta. Zatim pospite solju, biberom, muškatnim oraščićem i ostavite da se ohladi.

Pomiješajte kremu s jajima i sitno sjeckanim peršunom te umiješajte smjesu u ohlađenu palentu. Uzmite kašičicu ohlađene palente i stavite knedle da se kuvaju u supu od graška. Ostavite knedle da se podignu na površinu oko 5 minuta.


Video: GRAŠAK sa mesom recept za kuvano jelo na kašiku ODUŠEVIĆE VAS svi će vam tražiti recept