bs.acetonemagazine.org
Novi recepti

Punjene gljive prekrivene slaninom

Punjene gljive prekrivene slaninom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Punjene gljive, recept posuđen od Irine.

  • 8 gljiva morskih gljiva
  • soli
  • biber
  • krompir
  • Parmezan

    Porcije: 4

    Vreme pripreme: manje od 15 minuta

    PRIPREMA RECEPTA Punjene gljive prekrivene slaninom:

    Pečurke se peru, repovi im se lome i koža se čisti. Stabljike i dvije gljive sitno nasjeckajte i pirjajte na maslacu u šerpi zajedno s češnjakom.

    Posolite i pobiberite po ukusu i malo nasjeckanog kopra. Dobivenim sastavom napunite gljive i pospite parmezanom po vrhu. Stavite u tepsiju i ostavite dok se parmezan ne otopi i gljive ne prođu dobro. Dodao sam i krompir! Hvala Irina na ovom ukusnom receptu !!!!


    Gljive punjene slaninom i kozjim sirom

    Recept za gljive punjene slaninom i kozjim sirom je vrlo brz, jednostavan i svako ga može pripremiti. Uvjeravam vas da je vrlo ukusan i zasitan u isto vrijeme!

    Sastojak:

    • 3 veće gljive
    • 75 g štapića dimljene slanine
    • 50 g paprike u boji
    • 25 g crvenog luka (ljutika)
    • 1 kašika Plant Fin (ulje pomešano sa maslacem)
    • 3 debele kriške fondana od kozjeg sira (koristila sam predsjednika)
    • Nekoliko oraha oraha i oraha (opcionalno)

    Način pripreme:

    1. Operite gljive (radije ih prvo ogulim) i stavite u pleh sa papirom za pečenje.
    2. Luk i papriku nasjeckajte na male kockice.
    3. Zagrijte žlicu trputca ili ako nemate malo ulja i malo maslaca, dodajte luk, papriku i slaninu, pirjajte na umjerenoj vatri, često miješajući najviše 10 minuta.
    4. Napunite gljive gore navedenim tiganjem, lagano pritiskajući žlicom, popravite na vrh krišku sira u koju zabadamo orah i indijski orah.
    5. Stavite ih peći u zagrijanu pećnicu na 180 ° 20 minuta (ostavio sam ih 30 minuta i malo su se zapekli)
    6. Poslužite toplo sa malo kisele pavlake sa peršunom, paradajzom i zelenom salatom!

    U videu korak po korak možete pogledati slike recepta!


    Prije svega morate odabrati gljive s velikim šeširom.

    Sitno sjeckani luk, kuhajte 2 minute sa dvije žlice ulja, dodajte sitno sjeckane repove gljiva i prstohvat papra. Pustite ih da kuhaju poklopljeno, na laganoj vatri, dok dobro ne omekšaju, a po potrebi dodajte i malo vode. Kad se skuhaju i voda bude potpuno niska, pospite ih sa malo soli i sitno nasjeckanim zelenim lišćem te ih uklonite pijesak. Odrežite repove gljiva i stavite šešire s letvicama prema dolje na salvetu od gaze (presavijenu u četiri) koja će upiti vodu.

    Kapice gljiva stavite jednu do druge, s letvicama prema gore, u emajliranu posudu ili posudu, dobro podmazanu s 3-4 žlice ulja. U njih rasporedite repove gljiva (razmažite ih nožem) i pospite naribanim sirom ili naribanim sirom. Stavite pleh u rernu, na srednju vatru, oko 30 minuta da pečurke polako izgore, sve dok se voda koja ih napusti ne smanji.

    Gljive naše u rerni Gotovi su i možete ih poslužiti kao predjelo, toplo ili hladno, poprskano limunovim sokom i posipano peršunom ili sitno sjeckanim koprom.

    Kako vam se dopao članak? Glasajte!


    Punjene gljive u rerni

    Punjene gljive u pećnici su vrlo cijenjena predjela, jednostavan recept koji ne zahtijeva mnogo vještine. Meke i sočne gljive, punjene mješavinom sira, začina i nasjeckanih repova. Ludilo!

    Pečene pečurke se lako prave, lepe su, privlače pažnju gostiju i brzo nestaju sa tacni.

    Evo nekih recepata sa gljivama na mom blogu:


    Kotleti s bulzom i punjenim gljivama

    Sinoć sam posetio 2 Francuza. Francuzi iz Francuske, kako su se hvalili, nasmijani. Pola dana sam razmišljao i pitao se šta da im skuham. I na kraju sam napravio kombinaciju ispod njih - očigledno, to je bila dobitna kombinacija, da su bili jako impresionirani, iako nisam učinio ništa spektakularno.

    sastojci (za 2 porcije)

    • 4 kriške svinjskog kotleta bez kostiju
    • 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
    • sok od pola limuna
    • Mahune anisa sa 2 zvjezdice
    • 5-6 bobica kleke
    • 3-4 zrna zelenog bibera
    • 4-5 zrna crvene paprike
    • 4 češnja belog luka.
    • 8 gljiva gljiva
    • oko 200 grama mijeha
    • palenta

    Kad su došli k meni, napravio sam im "plato", poput Tamanga, sa salatom od patlidžana, ovčetinom i dimljenom slaninom. Budući da nikada prije nisu jeli salatu od patlidžana, bili su jako fokusirani na tanjur.

    U međuvremenu sam prvo napravio pahuljastu palentu, a kad je bila gotova, iznio sam je na balkon da se ohladi. Zatim sam pripremio začine: papar, anis, zelenu i crvenu papriku.

    Dobro sam ih samljela, zatim sam kotlete stavila u zdjelu i prelila ih maslinovim uljem, limunovim sokom, mljevenim začinima i zdrobljenim režnjevima češnjaka.

    Jedan sat u frižideru, dobro marinirati, prekriveno prozirnom folijom. Palenta se u međuvremenu ohladila pa sam raširio žlicu po komadu drveta. palente, preko koje sam stavio sir.

    Napravio sam nekoliko kuglica kako bi palenta potpuno prekrila sir, pa sam ih stavio u tepsiju podmazanu sa malo ulja.

    Između kuglica palente stavila sam gljive punjene mijehom, pa ih stavila peći oko 7-8 minuta (dok sir od gljiva malo ne porumeni)

    Dok je poslužavnik bio u pećnici, ja sam stavljao kotlete na roštilj 4-5 minuta sa svake strane.

    Na kraju sam ih sve sprijateljio na tanjiru.

    Bili su impresionirani, pogotovo jer nikada nisu jeli bulz ili punjene gljive. Dobar apetit :)


    Sjedinjene Američke Države Pretražujte mobilni web

    Cijenimo vaše povratne informacije o tome kako poboljšati Yahoo Search. Ovaj forum služi za davanje prijedloga proizvoda i davanje pažljivih povratnih informacija. Uvijek pokušavamo poboljšati naše proizvode i možemo upotrijebiti najpopularnije povratne informacije za pozitivnu promjenu!

    Ako vam je potrebna bilo kakva pomoć, molimo vas da sami pronađete pomoć na našoj web stranici za pomoć. Ovaj forum se ne prati radi bilo kakvih problema vezanih za podršku.

    Forum za povratne informacije o Yahoo proizvodima sada zahtijeva važeći Yahoo ID i lozinku za sudjelovanje.

    Sada se morate prijaviti koristeći svoj Yahoo račun e-pošte kako biste nam poslali povratne informacije i poslali glasove i komentare na postojeće ideje. Ako nemate Yahoo ID ili lozinku za svoj Yahoo ID, prijavite se za novi račun.

    Ako imate važeći Yahoo ID i lozinku, slijedite ove korake ako želite ukloniti svoje postove, komentare, glasove i / ili profil s Yahoo foruma za povratne informacije o proizvodu.


    Gljive punjene u pećnici

    44 komentara:

    i gljive? :)) Volim punjene pa sam opet došla

    Ove gljive su jako dobre u pećnici. pogotovo kad vidite da se sir raširio. čudo!
    To je čovek!
    Volim te!

    Pa, ako sam vidio da imate slabosti prema gljivama. :)) Sidy, većina muškaraca se ne bi složila s tobom, ja sam više NE! :))))

    ciupeeeerci !! moji favoriti, ostalo ih je nekoliko i stvarno sam razmišljao šta da spremim, jer sam napravio krompir sa pečurkama i sosom od paradajza u rerni .. samo dobro sutra, brzo se prave !! hvala : d /

    Sa zadovoljstvom, Anja! Također jako volim gljive, pogotovo jer postoji toliko jednostavnih recepata u kojima ih možemo koristiti.

    A ako postimo, oni uspješno zamjenjuju meso, jer sadrže željezo i bjelančevine u količini koja je približno jednaka količini mesa .. sretni što ima gljiva! :))

    Da, mislim da bih mogao postiti da imam gljive za stolom :)

    Zdravo. Htjela bih probati ovaj recept, izgleda ukusno. Moje pitanje je, šta da radim ako imam električnu pećnicu? hvala :)

    Zdravo! I moja pećnica je takođe električna, pa ne vidim gdje bi bio problem. Imate li nešto sasvim drugo ili sam sada previše umoran da bih razumio pitanje? :)

    pitanje je bilo na kojoj temperaturi treba gljive kuhati? jeste li u recept napisali kao na srednjoj vatri - bi li to značilo 180 stepeni? na 20-25 minuta? Pitam jer sam "početnik" u električnoj pećnici. hvala puno!

    Da, punjene gljive možete držati u pećnici 20-25 minuta na 180 stepeni. Budući da mi je lakše, pećnicu uvijek stavljam na 175 stepeni kada u recepte upišem "srednju vatru".

    Izgleda savršeno!
    Takođe imam 2 pitanja:
    1. Mogu li dodati 2 žlice kisele pavlake u sastav kojim punim gljive?
    2. Šta je ono crveno na vrhu gotovih gljiva?
    Unaprijed hvala!

    Da, u sastav punjenih gljiva možete umiješati malo kisele pavlake, ali to morate učiniti nakon što se ohladi. Crvena stvar o kojoj pitate je da mislim da je to kriška sira. U stvari, taj smeđi sir izgleda prilično narančasto, komadići paprike koji su ostali nepokriveni djeluju mi ​​crveno :)

    Hvala vam na odgovoru!

    Sa zadovoljstvom se bacam na posao!

    Danas sam prvi put napravila i punjene gljive, super su ukusne i prijateljica mi je ispraznila tanjur.

    Čestitamo na uspjehu! :) Uvjeren sam da ćete svog prijatelja moći iskušati drugim receptima na blogu.

    Pečurke su u rerni! Hvala na receptu!

    Sa zadovoljstvom. i poželite!

    Recept će biti zanimljiv, a njegova primjena u praksi ovisi o vještinama svih. Ali jedna stvar me muči: preuzimanje i pogrešna upotreba stranih riječi. Vaša slanina je stavljena tamo kao orah na zid. To je kao da kažete: "Kraj je došao neočekivano." Da li vam to zvuči dobro? Nije li bilo lakše zvati slaninu slaninom ili rebrima ili tako nešto, već na jeziku sugrađana ?! Živim 21 godinu izvan Rumunije, moram da govorim tri jezika, ali to me ne sprečava da koristim rumunski jezik koliko god mogu. Hvala za recept. Pokušat ću! I da završim sa srećom, upotrijebit ću, i dalje pogrešno, ali ironično, formulu: "Neka vas Bog čuva!" Da čujemo!

    Moglo je biti jednostavnije, pa smo svakako izbjegli rasprave pored teme koja je uslijedila i koju smo samo izbrisali. Tema je "gljive punjene u pećnici", a od sada ću brisati sve komentare koje zainteresirani za recept ne mogu smatrati korisnima.
    BarbatLaCratita.ro je blog kulinarskih recepata koji je upravo usvojio isti francuski moto koji je usvojila i Junimea)

    Ne postoji ekvivalent za slaninu na rumunjskom, ni u kojem slučaju ne košta ni slaninu. Pojam je jasan, mislim da bi neko razumio. Neki jednostavno vole biti pametni

    Žao mi je što moram intervenirati ovdje s komentarom, ali ne mogu odoljeti da ne unesem neka mala pojašnjenja i strogo se izvinjavam.

    Ovaj "anonimni", koji bi želio krenuti stopama Georgea Pruteanua i koji, očigledno, mora govoriti tri jezika, trebao bi se obratiti DEX -u i tako otkriti da je "slanina" još uvijek dio vokabulara jezika. Moderni romani i da se radi o neologizmu iz engleskog jezika. Kad već govorimo o pravilnom govoru, rumunskom jeziku na koji anonimna osoba pridaje toliko pažnje: kaže se "moram", a ne "moram".

    Bože, kako su neki ljudi frustrirani :)))))))))))) Nakon čitanja "nezadovoljstva" na pamet mi je pao sljedeći scenarij: "anonimno" gore, naručite omlet od slanine ujutro. i budi se sa omletom sa SLANINOM :)))))))). "Bog" da ga čuva kada se ovako nešto dogodi .. Yaxxx


    Jaja punjena senfom

    Sastojci

    • 6 jaja
    • dve kašike ulja
    • kašika senfa
    • kašika iseckanog kopra
    • šećer u prahu
    • soli
    • 6 maslina.

    Način pripreme:

    Skuhajte tvrdo kuhana jaja, očistite ih i nakon što se ohlade, prepolovite ih po dužini. Uklonite žumanjke i utrljajte, dodajući malo -pomalo ulje, zatim sol, šećer, senf i sjeckani kopar.

    Ovom pastom napunite svaku polovinu bjelanjaka i ukrasite ova jaja napunjena senfom s pola masline.

    Jaja punjena senfom

    Video: PREUKUSNI PUNJENI ŠAMPINJONI U SOSU. Prelepi povrtni užitak #hit