bs.acetonemagazine.org
Novi recepti

Upozorenje 'Pink Slime': Safeway više neće prodavati punilo za meso

Upozorenje 'Pink Slime': Safeway više neće prodavati punilo za meso



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Lanac supermarketa prestat će prodavati LFTB mljeveno meso

Broj kompanija i potrošača koji se drže podalje od vruće teme "ružičasta sluz" nastavlja rasti; lanac supermarketa Safeway najavila je danas da u svojim trgovinama više neće prodavati nemasne proizvode od goveđeg mesa sa finom teksturom (LFTB).

Najava dolazi nakon Odluka USDA -e omogućiti školama da izaberu hoće li kupiti punilo za meso ili ne, a vijest je da ih gotovo 70 posto supermarketi nosi "ružičastu sluz". Goveđe punilo obrađeno amonijakom dalo je lancu pauzu za nastavak njegove upotrebe; prema Chicago Tribune -u, Safeway je rekao u a izjava, "nedavne vijesti izazvale su značajnu zabrinutost potrošača o ovom proizvodu."

Odluka Safewaya velika je pobjeda za aktiviste u hrani, jer je to drugi najveći lanac supermarketa u Americi. Ostale trgovine koji tvrde da njihova govedina ne sadrži "ružičastu sluz": Publix, HEB, Whole Foods i Costco, prema Daily Mailu.


Upozorenje 'Pink Slime': Safeway više neće prodavati punilo za meso - recepti

(BOSTON, 22. marta) - Istraživački izvještaj ABC News -a ranije ovog mjeseca otkrio je da je 70% goveđeg mljevenog mesa u supermarketima na nacionalnoj razini pomiješano sa "ružičastom sluzom" - punilom napravljenim od komadića mesa i masnih dodataka koji su se prethodno koristili u hrani za pse . Ali šta je sa supermarketima ovdje u Massachusettsu? Prodaju li ružičasto mljeveno meso sa sluzi?

Consumer World je u srijedu zatražio od desetak supermarketa i skladišnih klubova i otkrio da su trgovine podijeljene u tri kampa: one koje ga planiraju prestati koristiti, one koje brane upotrebu ružičaste sluzi i one koje ga nikada nisu koristile.

"Kako graja potrošača i medija dostiže vrhunac po ovom pitanju, čini se da se razvija trend među većim lancima da prestanu nositi goveđe mljeveno meso sa ružičastom sluzom", komentirao je osnivač Consumer World Edgar Dworsky. "Problem je u tome što bez obaveznih pravila označavanja kupci ne znaju koji proizvodi to sadrže, a koji ne."

Mršavo goveđe meso fino teksture ("LFTB"), obično nazvano ružičasta sluz, jeftino je punilo za meso napravljeno od ostataka goveđeg mesa, koje se lagano zagrijava kako bi se odvojila mast, a zatim se često tretira amonijevim hidroksidom kako bi se ubile bakterije. Zatim se oblikuje u smrznute blokove koje prerađivači dodaju mljevenom mesu.

BJ -ov veleprodajni klub priznaje da određene vrste svježeg mljevenog goveđeg mesa i smrznutih goveđih peciva koje nosi sadrže do 10% ružičaste sluzi. No, korakom koji slijedi neke druge nacionalne trgovce poput Safewaya, BJ kažu da će se od 7. aprila prodavati samo BLBT (goveđe meso bez kosti) i svježe mljeveno meso bez LFTB-a, a zamrznuti hamburgeri bez LFTB-a bit će dostupni od početka 20. aprila, rečeno je.

Shaw's/Star Market kaže Consumer World -u da od juče, 21. marta, više neće kupovati svježe mljeveno goveđe meso sa LFTB -om. Hannaford je danas rekao da će eliminirati svako mljeveno meso s ružičastom sluzom. Walmart također kaže da će, unatoč činjenici da je proizvod prepoznat kao siguran, uskoro ponuditi svježe mljeveno goveđe meso bez ružičaste sluzi. Nejasno je, međutim, hoće li to biti jedina vrsta mljevenog mesa koju će prodavati.

S druge strane, Stop & Shop, Market Basket i Wegman's kažu da osim nekih sorti uglavnom organskog tipa, većina njihove mljevene govedine sadrži ružičastu sluz, ali da njihove prerađivačke postrojenja koriste sigurnije antibakterijsko sredstvo na komadićima mesa.

UPDATE 17:00, 22. marta: Stop & Shop i njegov sestrinski lanac, Giant Food, kažu da više neće prodavati mljeveno goveđe meso sa ružičastom sluzom.

AŽURIRANJE 23. marta: Wegman je izdao saopćenje u kojem se navodi da će se postupno ukinuti mljeveno meso koje sadrži LFTB.

U kampu "nema u našim trgovinama" nalaze se Foodmaster, Roche Bros., Whole Foods i Costco.

"Sav naš svježi hamburg napravljen je od ukrasa u trgovini i svježih proizvoda", rekao je John Consumer World John Andrew DeJesus, predsjednik Foodmaster, Inc. "Zahtijevamo da nam sve kompanije koje žele prodati smrznute ili prethodno zapakirane hamburgere daju certifikat koji jamči da u njihovom proizvodu nema ružičaste sluzi."

Roche Bros. ponavlja stav Foodmastera, rekavši da "koriste samo cijelo mišićno meso kvalitetne govedine i bez ikakvih dodataka."

Whole Foods također potvrđuje Consumer World-u da je svo goveđe mljeveno meso, svježe i smrznuto, bez ružičaste sluzi, kao i Costco. Price Chopper je rekao da nijedno njegovo svježe mljeveno goveđe meso ne sadrži LFTB, ali se od dobavljača čeka da li ga imaju njegove smrznute pljeskavice.

AŽURIRANO 12:00, 23. marta: Big Y je potvrdio da ni svježe mljeveno goveđe meso, ni smrznute pljeskavice ne sadrže LFTB.

Pitanje ružičaste sluzi skrenulo je pažnju javnosti prošle godine kada je kuhar Jamie Oliver u svom TV programu "Revolucija hrane" otkrio da se ružičasta sluz nalazi u mljevenoj govedini koja se poslužuje djeci u javnim školama.

Nedavno je bivši naučnik USDA -e, koji se bori protiv ružičaste sluzi od 2002. godine, kontaktirao ABC News i rekao im da potrošači ne dobijaju svježe mljeveno goveđe meso koje su očekivali, te su stoga žrtve "ekonomske prijevare". Drugi su doveli u pitanje sigurnost proizvoda, kao i njegovu senzornu kvalitetu u smislu okusa, teksture i mirisa.

Vladini zvaničnici i neki rukovodioci supermarketa i stručnjaci za mesnu industriju tvrde da je ružičasta sluz sigurna, a budući da se ne smatra dodatkom, meso koje je sadrži ne mora biti posebno označeno. USDA je, međutim, upravo objavilo da od sljedećeg rujna škole mogu izabrati hoće li služiti mljeveno meso koje sadrži ružičastu sluz.

HOT SITES
*Nove web lokacije*
Upravo dodano ovdje

Cijene automobila
Odredite cijenu dilera za automobile
Kreditne kartice niske stope
2.5 Long Dist.
Ne Mjesečno Min. ++
Provjerite cijene
Pronađite niske cijene
Hipotekarne stope
Vazdušne ponude
Ovaj vikend
Biro za bolje poslovanje
BizRate
Ocjene internetskih trgovina
Recenzije proizvoda
Pronađite proizvode
po karakteristikama
Uporedi cijene
Šta je na akciji?
Provjera limuna
Historija polovnih automobila ++
Potrošačke knjižice
Prava potrošača
Početna cijene
Provjerite City Sales Records
GLAVNI | Vijesti | Agencije | Resursi | Firme | Putovanja | Novac | Rasprodaje | Kupovina | Internet | Search

Autorska prava i kopija 1995-2018 Consumer World . Sva prava zadržana. Umnožavanje ovdje sakupljenih veza ili bilo kojeg njihovog dijela strogo je zabranjeno.


Upozorenje 'Pink Slime': Safeway više neće prodavati punilo za meso - recepti

(BOSTON, 22. marta) - Istraživački izvještaj ABC News -a ranije ovog mjeseca otkrio je da je 70% goveđeg mljevenog mesa u supermarketima na nacionalnoj razini pomiješano sa "ružičastom sluzom" - punilom napravljenim od ostataka mesa i masnih dodataka koji su se prethodno koristili u hrani za pse . Ali šta je sa supermarketima ovdje u Massachusettsu? Prodaju li ružičasto mljeveno meso sa sluzom?

Consumer World je u srijedu zatražio od desetak supermarketa i skladišnih klubova i otkrio da su trgovine podijeljene u tri kampa: one koje ga planiraju prestati koristiti, one koje brane upotrebu ružičaste sluzi i one koje ga nikada nisu koristile.

"Kako graja potrošača i medija dostiže vrhunac po ovom pitanju, čini se da se razvija trend među većim lancima da se prestane nositi goveđe mljeveno meso sa ružičastom sluzom", komentirao je osnivač Consumer World Edgar Dworsky. "Problem je u tome što bez obaveznih pravila označavanja kupci ne znaju koji proizvodi to sadrže, a koji ne."

Mršavo goveđe meso fino teksture ("LFTB"), obično nazvano ružičasta sluz, jeftino je punilo za meso napravljeno od ostataka goveđeg komada, koje se lagano zagrijavaju kako bi se odvojila mast, a zatim se često tretiraju amonijevim hidroksidom kako bi se ubile bakterije. Zatim se oblikuje u smrznute blokove koje prerađivači dodaju mljevenom mesu.

BJ -ov veleprodajni klub priznaje da određene vrste svježeg mljevenog goveđeg mesa i smrznutih goveđih peciva koje nosi sadrže do 10% ružičaste sluzi. No, korakom koji slijedi neke druge nacionalne trgovce poput Safewaya, BJ kažu da će se od 7. aprila prodavati samo BLBT (goveđe meso bez kosti) i svježe mljeveno meso bez LFTB-a, a zamrznuti hamburgeri bez LFTB-a bit će dostupni od početka 20. aprila, rečeno je.

Shaw's/Star Market kaže Consumer World -u da od juče, 21. marta, više neće kupovati svježe mljeveno goveđe meso sa LFTB -om. Hannaford je danas rekao da će eliminirati svako mljeveno meso s ružičastom sluzom. Walmart također kaže da će, unatoč činjenici da je proizvod prepoznat kao siguran, uskoro ponuditi svježe mljeveno goveđe meso bez ružičaste sluzi. Nejasno je, međutim, hoće li to biti jedina vrsta mljevenog mesa koju će prodavati.

S druge strane, Stop & Shop, Market Basket i Wegman's kažu da osim nekih sorti uglavnom organskog tipa, većina njihovog mljevenog mesa sadrži ružičastu sluz, ali da njihove prerađivačke postrojenja koriste sigurnije antibakterijsko sredstvo na ostacima mesa.

UPDATE 17:00, 22. marta: Stop & Shop i njegov sestrinski lanac, Giant Food, kažu da više neće prodavati mljeveno goveđe meso sa ružičastom sluzom.

AŽURIRANO 23. marta: Wegman je izdao saopćenje u kojem se navodi da će se postupno ukinuti mljeveno meso koje sadrži LFTB.

U kampu "nema u našim trgovinama" nalaze se Foodmaster, Roche Bros., Whole Foods i Costco.

"Sav naš svježi hamburg napravljen je od ukrasa u trgovini i svježih proizvoda", rekao je John Consumer World John Andrew DeJesus, predsjednik Foodmaster, Inc. "Zahtijevamo da nam sve kompanije koje žele prodati smrznute ili prethodno zapakirane hamburgere daju certifikat koji jamči da u njihovom proizvodu nema ružičaste sluzi."

Roche Bros. ponavlja stav Foodmastera, rekavši da "koriste samo cijelo mišićno meso kvalitetne govedine, i apsolutno bez dodataka."

Whole Foods također potvrđuje Consumer World-u da je svo goveđe mljeveno meso, svježe i smrznuto, bez ružičaste sluzi, kao i Costco. Price Chopper je rekao da nijedno njegovo svježe mljeveno goveđe meso ne sadrži LFTB, ali se od dobavljača čeka da li ga imaju njegove smrznute pljeskavice.

AŽURIRANO U 12:00, 23. marta: Big Y je potvrdio da ni svježe mljeveno goveđe meso, ni smrznute pljeskavice ne sadrže LFTB.

Pitanje ružičaste sluzi skrenulo je pažnju javnosti prošle godine kada je kuhar Jamie Oliver u svom TV programu "Revolucija hrane" otkrio da se ružičasta sluz nalazi u mljevenoj govedini koja se poslužuje djeci u javnim školama.

Nedavno je bivši naučnik USDA -e, koji se bori protiv ružičaste sluzi od 2002. godine, kontaktirao ABC News i rekao im da potrošači ne dobivaju svježe mljeveno goveđe meso koje su očekivali, te su stoga žrtve "ekonomske prijevare". Drugi su doveli u pitanje sigurnost proizvoda, kao i njegovu senzornu kvalitetu u smislu okusa, teksture i mirisa.

Državni službenici i neki rukovodioci supermarketa i stručnjaci za mesnu industriju tvrde da je ružičasta sluz sigurna, a budući da se ne smatra aditivom, meso koje ga sadrži ne mora biti posebno označeno. USDA je, međutim, upravo objavilo da od sljedećeg rujna škole mogu izabrati hoće li služiti mljeveno meso koje sadrži ružičastu sluz.

HOT SITES
*Nove web lokacije*
Upravo dodano ovdje

Cijene automobila
Odredite cijenu dilera za automobile
Kreditne kartice niske stope
2.5 Long Dist.
Ne Mjesečno Min. ++
Provjerite cijene
Pronađite niske cijene
Hipotekarne stope
Vazdušne ponude
Ovaj vikend
Biro za bolje poslovanje
BizRate
Ocjene internetskih trgovina
Recenzije proizvoda
Pronađite proizvode
po karakteristikama
Uporedi cijene
Šta je na akciji?
Provjera limuna
Historija polovnih automobila ++
Potrošačke knjižice
Prava potrošača
Početna cijene
Provjerite City Sales Records
GLAVNI | Vijesti | Agencije | Resursi | Firme | Putovanja | Novac | Rasprodaje | Kupovina | Internet | Search

Autorska prava i kopija 1995-2018 Consumer World . Sva prava zadržana. Umnožavanje ovdje sakupljenih veza ili bilo kojeg njihovog dijela strogo je zabranjeno.


Upozorenje 'Pink Slime': Safeway više neće prodavati punilo za meso - recepti

(BOSTON, 22. marta) - Istraživački izvještaj ABC News -a ranije ovog mjeseca otkrio je da je 70% goveđeg mljevenog mesa u supermarketima na nacionalnoj razini pomiješano sa "ružičastom sluzom" - punilom napravljenim od komadića mesa i masnih dodataka koji su se prethodno koristili u hrani za pse . Ali šta je sa supermarketima ovdje u Massachusettsu? Prodaju li ružičasto mljeveno meso sa sluzom?

Consumer World je u srijedu zatražio od desetak supermarketa i skladišnih klubova i otkrio da su trgovine podijeljene u tri kampa: one koje ga planiraju prestati koristiti, one koje brane upotrebu ružičaste sluzi i one koje ga nikada nisu koristile.

"Kako graja potrošača i medija dostiže vrhunac po ovom pitanju, čini se da se razvija trend među većim lancima da se prestane nositi goveđe mljeveno meso sa ružičastom sluzom", komentirao je osnivač Consumer World Edgar Dworsky. "Problem je u tome što bez obaveznih pravila označavanja kupci ne znaju koji proizvodi to sadrže, a koji ne."

Mršavo goveđe meso fino teksture ("LFTB"), obično nazvano ružičasta sluz, jeftino je punilo za meso napravljeno od ostataka goveđeg komada, koje se lagano zagrijavaju kako bi se odvojila mast, a zatim se često tretiraju amonijevim hidroksidom kako bi se ubile bakterije. Zatim se oblikuje u smrznute blokove koje prerađivači dodaju mljevenom mesu.

BJ -ov veleprodajni klub priznaje da određene vrste svježeg mljevenog goveđeg mesa i smrznutih goveđih peciva koje nosi sadrže do 10% ružičaste sluzi. No, korakom koji slijedi neke druge nacionalne trgovce poput Safewaya, BJ kažu da će se od 7. aprila prodavati samo BLBT (goveđe meso bez kosti) i svježe mljeveno meso bez LFTB-a, a zamrznuti hamburgeri bez LFTB-a bit će dostupni od početka 20. aprila, rečeno je.

Shaw's/Star Market kaže Consumer World -u da od juče, 21. marta, više neće kupovati svježe mljeveno goveđe meso sa LFTB -om. Hannaford je danas rekao da će eliminirati svako mljeveno meso s ružičastom sluzom. Walmart također kaže da će, unatoč činjenici da je proizvod prepoznat kao siguran, uskoro ponuditi svježe mljeveno goveđe meso bez ružičaste sluzi. Nejasno je, međutim, hoće li to biti jedina vrsta mljevenog mesa koju će prodavati.

S druge strane, Stop & Shop, Market Basket i Wegman's kažu da osim nekih sorti uglavnom organskog tipa, većina njihovog mljevenog mesa sadrži ružičastu sluz, ali da njihove prerađivačke postrojenja koriste sigurnije antibakterijsko sredstvo na ostacima mesa.

UPDATE 17:00, 22. marta: Stop & Shop i njegov sestrinski lanac, Giant Food, kažu da više neće prodavati mljeveno goveđe meso sa ružičastom sluzom.

AŽURIRANO 23. marta: Wegman je izdao saopćenje u kojem se navodi da će se postupno ukinuti mljeveno meso koje sadrži LFTB.

U kampu "nema u našim trgovinama" nalaze se Foodmaster, Roche Bros., Whole Foods i Costco.

"Sav naš svježi hamburg napravljen je od ukrasa u trgovini i svježih proizvoda", rekao je John Consumer World John Andrew DeJesus, predsjednik Foodmaster, Inc. "Zahtijevamo da nam sve kompanije koje žele prodati smrznute ili prethodno zapakirane hamburgere daju certifikat koji jamči da u njihovom proizvodu nema ružičaste sluzi."

Roche Bros. ponavlja stav Foodmastera, rekavši da "koriste samo cijelo mišićno meso kvalitetne govedine i bez ikakvih dodataka."

Whole Foods također potvrđuje Consumer World-u da je svo goveđe mljeveno meso, svježe i smrznuto, bez ružičaste sluzi, kao i Costco. Price Chopper je rekao da nijedno njegovo svježe mljeveno goveđe meso ne sadrži LFTB, ali se od dobavljača čeka da li ga imaju njegove smrznute pljeskavice.

AŽURIRANO U 12:00, 23. marta: Big Y je potvrdio da ni svježe mljeveno goveđe meso, ni smrznute pljeskavice ne sadrže LFTB.

Pitanje ružičaste sluzi privuklo je pažnju javnosti prošle godine kada je kuhar Jamie Oliver u svom TV programu, "Revolucija hrane", otkrio da je ružičasta sluz u goveđem mesu koje se poslužuje djeci u javnim školama.

Nedavno je bivši naučnik USDA -e, koji se bori protiv ružičaste sluzi od 2002. godine, kontaktirao ABC News i rekao im da potrošači ne dobijaju svježe mljeveno goveđe meso koje su očekivali, te su stoga žrtve "ekonomske prijevare". Drugi su doveli u pitanje sigurnost proizvoda, kao i njegovu senzornu kvalitetu u smislu okusa, teksture i mirisa.

Državni službenici i neki rukovodioci supermarketa i stručnjaci za mesnu industriju tvrde da je ružičasta sluz sigurna, a budući da se ne smatra aditivom, meso koje ga sadrži ne mora biti posebno označeno. USDA je, međutim, upravo objavila da od sljedećeg rujna škole mogu birati hoće li služiti mljeveno meso koje sadrži ružičastu sluz.

HOT SITES
*Nove web lokacije*
Upravo dodano ovdje

Cijene automobila
Odredite cijenu dilera za automobile
Kreditne kartice niske stope
2.5 Long Dist.
Ne Mjesečno Min. ++
Provjerite cijene
Pronađite niske cijene
Hipotekarne stope
Vazdušne ponude
Ovaj vikend
Biro za bolje poslovanje
BizRate
Ocjene internetskih trgovina
Recenzije proizvoda
Pronađite proizvode
po karakteristikama
Uporedi cijene
Šta je na akciji?
Provjera limuna
Historija polovnih automobila ++
Potrošačke knjižice
Prava potrošača
Početna cijene
Provjerite City Sales Records
GLAVNI | Vijesti | Agencije | Resursi | Firme | Putovanja | Novac | Rasprodaje | Kupovina | Internet | Search

Autorska prava i kopija 1995-2018 Consumer World . Sva prava zadržana. Umnožavanje zbirke linkova ovdje ili bilo kojeg njegovog dijela strogo je zabranjeno.


Upozorenje 'Pink Slime': Safeway više neće prodavati punilo za meso - recepti

(BOSTON, 22. marta) - Istraživački izvještaj ABC News -a ranije ovog mjeseca otkrio je da je 70% goveđeg mljevenog mesa u supermarketima na nacionalnoj razini pomiješano sa "ružičastom sluzom" - punilom napravljenim od ostataka mesa i masnih dodataka koji su se prethodno koristili u hrani za pse . Ali šta je sa supermarketima ovdje u Massachusettsu? Prodaju li ružičasto mljeveno meso sa sluzi?

Consumer World je u srijedu zatražio od desetak supermarketa i skladišnih klubova i otkrio da su trgovine podijeljene u tri kampa: one koje ga planiraju prestati koristiti, one koje brane upotrebu ružičaste sluzi i one koje ga nikada nisu koristile.

"Kako graja potrošača i medija dostiže vrhunac po ovom pitanju, čini se da se razvija trend među većim lancima da prestanu nositi goveđe mljeveno meso sa ružičastom sluzom", komentirao je osnivač Consumer World Edgar Dworsky. "Problem je u tome što bez obaveznih pravila označavanja kupci ne znaju koji proizvodi to sadrže, a koji ne."

Mršavo goveđe meso fino teksture ("LFTB"), obično nazvano ružičasta sluz, jeftino je punilo za meso napravljeno od ostataka goveđeg komada, koje se lagano zagrijavaju kako bi se odvojila mast, a zatim se često tretiraju amonijevim hidroksidom kako bi se ubile bakterije. Zatim se oblikuje u smrznute blokove koje prerađivači dodaju mljevenom mesu.

BJ -ov veleprodajni klub priznaje da određene vrste svježeg mljevenog goveđeg mesa i smrznutih goveđih peciva koje nosi sadrže do 10% ružičaste sluzi. No, korakom koji slijedi neke druge nacionalne trgovce poput Safewaya, BJ kažu da će se od 7. aprila prodavati samo BLBT (goveđe meso bez kosti) i svježe mljeveno meso bez LFTB-a, a zamrznuti hamburgeri bez LFTB-a bit će dostupni od početka 20. aprila, rečeno je.

Shaw's/Star Market kaže Consumer World -u da od juče, 21. marta, više neće kupovati svježe mljeveno goveđe meso sa LFTB -om. Hannaford je danas rekao da će eliminirati svako mljeveno meso s ružičastom sluzom. Walmart također kaže da će, unatoč činjenici da je proizvod prepoznat kao siguran, uskoro ponuditi svježe mljeveno goveđe meso bez ružičaste sluzi. Nejasno je, međutim, hoće li to biti jedina vrsta mljevenog mesa koju će prodavati.

S druge strane, Stop & Shop, Market Basket i Wegman's kažu da osim nekih sorti uglavnom organskog tipa, većina njihovog mljevenog mesa sadrži ružičastu sluz, ali da njihove prerađivačke postrojenja koriste sigurnije antibakterijsko sredstvo na ostacima mesa.

UPDATE 17:00, 22. marta: Stop & Shop i njegov sestrinski lanac, Giant Food, kažu da više neće prodavati mljeveno goveđe meso sa ružičastom sluzom.

AŽURIRANJE 23. marta: Wegman je izdao saopćenje u kojem se navodi da će se postupno ukinuti mljeveno meso koje sadrži LFTB.

U kampu "nema u našim trgovinama" nalaze se Foodmaster, Roche Bros., Whole Foods i Costco.

"Sav naš svježi hamburg napravljen je od ukrasa u trgovini i svježih proizvoda", rekao je John Consumer World John Andrew DeJesus, predsjednik Foodmaster, Inc. "Zahtijevamo da nam sve kompanije koje žele prodati smrznute ili prethodno zapakirane hamburgere daju certifikat koji jamči da u njihovom proizvodu nema ružičaste sluzi."

Roche Bros. ponavlja stav Foodmastera, rekavši da "koriste samo cijelo mišićno meso kvalitetne govedine, i apsolutno bez dodataka."

Whole Foods također potvrđuje Consumer World-u da je svo goveđe mljeveno meso, svježe i smrznuto, bez ružičaste sluzi, kao i Costco. Price Chopper je rekao da nijedno njegovo svježe mljeveno goveđe meso ne sadrži LFTB, ali se od dobavljača čeka da li ga imaju njegove smrznute pljeskavice.

AŽURIRANO U 12:00, 23. marta: Big Y je potvrdio da ni svježe mljeveno goveđe meso, ni smrznute pljeskavice ne sadrže LFTB.

Pitanje ružičaste sluzi privuklo je pažnju javnosti prošle godine kada je kuhar Jamie Oliver u svom TV programu "Revolucija hrane" otkrio da je ružičasta sluz u goveđem mesu koje se poslužuje djeci u javnim školama.

Nedavno je bivši naučnik USDA -e, koji se bori protiv ružičaste sluzi od 2002. godine, kontaktirao ABC News i rekao im da potrošači ne dobijaju svježe mljeveno goveđe meso koje su očekivali, te su stoga žrtve "ekonomske prijevare". Drugi su doveli u pitanje sigurnost proizvoda, kao i njegovu senzornu kvalitetu u smislu okusa, teksture i mirisa.

Državni službenici i neki rukovodioci supermarketa i stručnjaci za mesnu industriju tvrde da je ružičasta sluz sigurna, a budući da se ne smatra aditivom, meso koje ga sadrži ne mora biti posebno označeno. USDA je, međutim, upravo objavilo da od sljedećeg rujna škole mogu izabrati hoće li služiti mljeveno meso koje sadrži ružičastu sluz.

HOT SITES
*Nove web lokacije*
Upravo dodano ovdje

Cijene automobila
Odredite cijenu dilera za automobile
Kreditne kartice niske stope
2.5 Long Dist.
Ne Mjesečno Min. ++
Provjerite cijene
Pronađite niske cijene
Hipotekarne stope
Vazdušne ponude
Ovaj vikend
Biro za bolje poslovanje
BizRate
Ocjene internetskih trgovina
Recenzije proizvoda
Pronađite proizvode
po karakteristikama
Uporedi cijene
Šta je na akciji?
Provjera limuna
Historija polovnih automobila ++
Potrošačke knjižice
Prava potrošača
Početna cijene
Provjerite City Sales Records
GLAVNI | Vijesti | Agencije | Resursi | Firme | Putovanja | Novac | Rasprodaje | Kupovina | Internet | Search

Autorska prava i kopija 1995-2018 Consumer World . Sva prava zadržana. Umnožavanje ovdje sakupljenih veza ili bilo kojeg njihovog dijela strogo je zabranjeno.


Upozorenje 'Pink Slime': Safeway više neće prodavati punilo za meso - recepti

(BOSTON, 22. marta) - Istraživački izvještaj ABC News -a ranije ovog mjeseca otkrio je da je 70% goveđeg mljevenog mesa u supermarketima na nacionalnoj razini pomiješano sa "ružičastom sluzom" - punilom napravljenim od komadića mesa i masnih dodataka koji su se prethodno koristili u hrani za pse . Ali šta je sa supermarketima ovdje u Massachusettsu? Prodaju li ružičasto mljeveno meso sa sluzom?

Consumer World je u srijedu zatražio od desetak supermarketa i skladišnih klubova i otkrio da su trgovine podijeljene u tri kampa: one koje ga planiraju prestati koristiti, one koje brane upotrebu ružičaste sluzi i one koje ga nikada nisu koristile.

"Kako graja potrošača i medija dostiže vrhunac po ovom pitanju, čini se da se razvija trend među većim lancima da se prestane nositi goveđe mljeveno meso sa ružičastom sluzom", komentirao je osnivač Consumer World Edgar Dworsky. "Problem je u tome što bez obaveznih pravila označavanja kupci ne znaju koji proizvodi to sadrže, a koji ne."

Mršavo goveđe meso fino teksture ("LFTB"), obično nazvano ružičasta sluz, jeftino je punilo za meso napravljeno od ostataka goveđeg mesa, koje se lagano zagrijava kako bi se odvojila mast, a zatim se često tretira amonijevim hidroksidom kako bi se ubile bakterije. Zatim se oblikuje u smrznute blokove koje prerađivači dodaju mljevenom mesu.

BJ -ov veleprodajni klub priznaje da određene vrste svježeg mljevenog goveđeg mesa i smrznutih goveđih peciva koje nosi sadrže do 10% ružičaste sluzi. No, korakom koji slijedi neke druge nacionalne trgovce poput Safewaya, BJ kažu da će se od 7. aprila prodavati samo BLBT (goveđe meso bez kosti) i svježe mljeveno meso bez LFTB-a, a zamrznuti hamburgeri bez LFTB-a bit će dostupni od početka 20. aprila, rečeno je.

Shaw's/Star Market kaže Consumer World -u da od juče, 21. marta, više neće kupovati svježe mljeveno goveđe meso sa LFTB -om. Hannaford je danas rekao da će eliminirati svako mljeveno meso s ružičastom sluzom. Walmart također kaže da će, unatoč činjenici da je proizvod prepoznat kao siguran, uskoro ponuditi svježe mljeveno goveđe meso bez ružičaste sluzi. Nejasno je, međutim, hoće li to biti jedina vrsta mljevenog mesa koju će prodavati.

S druge strane, Stop & Shop, Market Basket i Wegman's kažu da osim nekih sorti uglavnom organskog tipa, većina njihovog mljevenog mesa sadrži ružičastu sluz, ali da njihove prerađivačke postrojenja koriste sigurnije antibakterijsko sredstvo na ostacima mesa.

UPDATE 17:00, 22. marta: Stop & Shop i njegov sestrinski lanac, Giant Food, kažu da više neće prodavati mljeveno goveđe meso sa ružičastom sluzom.

AŽURIRANJE 23. marta: Wegman je izdao saopćenje u kojem se navodi da će se postupno ukinuti mljeveno meso koje sadrži LFTB.

U kampu "nema u našim trgovinama" nalaze se Foodmaster, Roche Bros., Whole Foods i Costco.

"Sav naš svježi hamburg napravljen je od ukrasa u trgovini i svježih proizvoda", rekao je John Consumer World John Andrew DeJesus, predsjednik Foodmaster, Inc. "Zahtijevamo da nam sve kompanije koje žele prodati smrznute ili prethodno zapakirane hamburgere daju certifikat koji jamči da u njihovom proizvodu nema ružičaste sluzi."

Roche Bros. ponavlja stav Foodmastera, rekavši da "koriste samo cijelo mišićno meso kvalitetne govedine i bez ikakvih dodataka."

Whole Foods također potvrđuje Consumer World-u da je svo goveđe mljeveno meso, svježe i smrznuto, bez ružičaste sluzi, kao i Costco. Price Chopper je rekao da nijedno njegovo svježe mljeveno goveđe meso ne sadrži LFTB, ali se od dobavljača čeka da li ga imaju njegove smrznute pljeskavice.

AŽURIRANO 12:00, 23. marta: Big Y je potvrdio da ni svježe mljeveno goveđe meso, ni smrznute pljeskavice ne sadrže LFTB.

Pitanje ružičaste sluzi skrenulo je pažnju javnosti prošle godine kada je kuhar Jamie Oliver u svom TV programu "Revolucija hrane" otkrio da se ružičasta sluz nalazi u mljevenoj govedini koja se poslužuje djeci u javnim školama.

Nedavno je bivši naučnik USDA -e, koji se bori protiv ružičaste sluzi od 2002. godine, kontaktirao ABC News i rekao im da potrošači ne dobivaju svježe mljeveno goveđe meso koje su očekivali, te su stoga žrtve "ekonomske prijevare". Drugi su doveli u pitanje sigurnost proizvoda, kao i njegovu senzornu kvalitetu u smislu okusa, teksture i mirisa.

Državni službenici i neki rukovodioci supermarketa i stručnjaci za mesnu industriju tvrde da je ružičasta sluz sigurna, a budući da se ne smatra aditivom, meso koje ga sadrži ne mora biti posebno označeno. USDA je, međutim, upravo objavila da od sljedećeg rujna škole mogu birati hoće li služiti mljeveno meso koje sadrži ružičastu sluz.

HOT SITES
*Nove web lokacije*
Upravo dodano ovdje

Cijene automobila
Odredite cijenu dilera za automobile
Kreditne kartice niske stope
2.5 Long Dist.
Ne Mjesečno Min. ++
Provjerite cijene
Pronađite niske cijene
Hipotekarne stope
Vazdušne ponude
Ovaj vikend
Biro za bolje poslovanje
BizRate
Ocjene internetskih trgovina
Recenzije proizvoda
Pronađite proizvode
po karakteristikama
Uporedi cene
Šta je na akciji?
Provjera limuna
Historija polovnih automobila ++
Potrošačke knjižice
Prava potrošača
Početna cijene
Provjerite City Sales Records
GLAVNI | Vijesti | Agencije | Resursi | Firme | Putovanja | Novac | Rasprodaje | Kupovina | Internet | Search

Autorska prava i kopija 1995-2018 Consumer World . Sva prava zadržana. Umnožavanje ovdje sakupljenih veza ili bilo kojeg njihovog dijela strogo je zabranjeno.


Upozorenje 'Pink Slime': Safeway više neće prodavati punilo za meso - recepti

(BOSTON, 22. marta) - Istraživački izvještaj ABC News -a ranije ovog mjeseca otkrio je da je 70% goveđeg mljevenog mesa u supermarketima na nacionalnoj razini pomiješano sa "ružičastom sluzom" - punilom napravljenim od ostataka mesa i masnih dodataka koji su se prethodno koristili u hrani za pse . Ali šta je sa supermarketima ovdje u Massachusettsu? Prodaju li ružičasto mljeveno meso sa sluzom?

Consumer World je u srijedu zatražio od desetak supermarketa i skladišnih klubova i otkrio da su trgovine podijeljene u tri kampa: one koje ga planiraju prestati koristiti, one koje brane upotrebu ružičaste sluzi i one koje ga nikada nisu koristile.

"Kako graja potrošača i medija dostiže vrhunac po ovom pitanju, čini se da se razvija trend među većim lancima da prestanu nositi goveđe mljeveno meso sa ružičastom sluzom", komentirao je osnivač Consumer World Edgar Dworsky. "Problem je u tome što bez obaveznih pravila označavanja kupci ne znaju koji proizvodi to sadrže, a koji ne."

Mršavo goveđe meso fino teksture ("LFTB"), obično nazvano ružičasta sluz, jeftino je punilo za meso napravljeno od ostataka goveđeg mesa, koje se lagano zagrijava kako bi se odvojila mast, a zatim se često tretira amonijevim hidroksidom kako bi se ubile bakterije. Zatim se oblikuje u smrznute blokove koje prerađivači dodaju mljevenom mesu.

BJ -ov veleprodajni klub priznaje da određene vrste svježeg mljevenog goveđeg mesa i smrznutih goveđih peciva koje nosi sadrže do 10% ružičaste sluzi. No, korakom koji slijedi neke druge nacionalne trgovce poput Safewaya, BJ kažu da će se od 7. aprila prodavati samo BLBT (goveđe meso bez kosti) i svježe mljeveno meso bez LFTB-a, a zamrznuti hamburgeri bez LFTB-a bit će dostupni od početka 20. aprila, rečeno je.

Shaw's/Star Market kaže Consumer World -u da od juče, 21. marta, više neće kupovati svježe mljeveno goveđe meso sa LFTB -om. Hannaford je danas rekao da će eliminirati svako mljeveno meso s ružičastom sluzom. Walmart također kaže da će, unatoč činjenici da je proizvod prepoznat kao siguran, uskoro ponuditi svježe mljeveno goveđe meso bez ružičaste sluzi. Nejasno je, međutim, hoće li to biti jedina vrsta mljevenog mesa koju će prodavati.

S druge strane, Stop & Shop, Market Basket i Wegman's kažu da osim nekih sorti uglavnom organskog tipa, većina njihovog mljevenog mesa sadrži ružičastu sluz, ali da njihove prerađivačke postrojenja koriste sigurnije antibakterijsko sredstvo na ostacima mesa.

UPDATE 17:00, 22. marta: Stop & Shop i njegov sestrinski lanac, Giant Food, kažu da više neće prodavati mljeveno goveđe meso sa ružičastom sluzom.

AŽURIRANO 23. marta: Wegman je izdao saopćenje u kojem se navodi da će se postupno ukinuti mljeveno goveđe meso koje sadrži LFTB.

U kampu "nema u našim trgovinama" nalaze se Foodmaster, Roche Bros., Whole Foods i Costco.

"Sav naš svježi hamburg napravljen je od ukrasa u trgovini i svježih proizvoda", rekao je John Consumer World John Andrew DeJesus, predsjednik Foodmaster, Inc. "Zahtijevamo da nam sve kompanije koje žele prodati smrznute ili prethodno zapakirane hamburgere daju certifikat koji jamči da u njihovom proizvodu nema ružičaste sluzi."

Roche Bros. ponavlja stav Foodmastera, rekavši da "koriste samo cijelo mišićno meso kvalitetne govedine i bez ikakvih dodataka."

Whole Foods također potvrđuje Consumer World-u da je svo goveđe mljeveno meso, svježe i smrznuto, bez ružičaste sluzi, kao i Costco. Price Chopper je rekao da nijedno njegovo svježe mljeveno goveđe meso ne sadrži LFTB, ali se od dobavljača čeka da li ga imaju njegove smrznute pljeskavice.

AŽURIRANO 12:00, 23. marta: Big Y je potvrdio da ni svježe mljeveno goveđe meso, ni smrznute pljeskavice ne sadrže LFTB.

Pitanje ružičaste sluzi skrenulo je pažnju javnosti prošle godine kada je kuhar Jamie Oliver u svom TV programu "Revolucija hrane" otkrio da je ružičasta sluz u goveđem mesu koje se poslužuje djeci u javnim školama.

Nedavno je bivši naučnik USDA -e, koji se bori protiv ružičaste sluzi od 2002. godine, kontaktirao ABC News i rekao im da potrošači ne dobivaju svježe mljeveno goveđe meso koje su očekivali, te su stoga žrtve "ekonomske prijevare". Drugi su doveli u pitanje sigurnost proizvoda, kao i njegovu senzornu kvalitetu u smislu okusa, teksture i mirisa.

Government officials and some supermarket executives and meat industry experts contend that pink slime is safe, and since it is not considered an additive, meat containing it is not required to be specially labeled. The USDA, however, has just announced that starting next September, schools can choose whether or not to serve ground beef that contains pink slime.

HOT SITES
*New Sites*
Just Added Here

Car Prices
Find Dealers' Cost for Cars
Low Rate Credit Cards
2.5 Long Dist.
No Monthly Min. ++
Check Prices
Find Low Prices
Mortgage Rates
Air Deals
Ovaj vikend
Better Business Bureau
BizRate
Online stores' ratings
Product Reviews
Find Products
by features
Compare Prices
What's On Sale?
Lemon Check
Used car histories ++
Consumer Booklets
Consumer Rights
Home Prices
Check City Sales Records
MAIN | News | Agencies | Resources | Companies | Travel | Money | Bargains | Shopping | Internet | Search

Copyright © 1995-2018 Consumer World . Sva prava zadržana. Duplication of the collection of links herein, or any portion thereof, is strictly prohibited.


'Pink Slime' Alert: Safeway Will No Longer Sell Meat Filler - Recipes

(BOSTON, March 22) -- An ABC News investigative report earlier this month found that 70% of ground beef at supermarkets nationally has been mixed with "pink slime" - a filler made from scraps of meat and fat trimmings previously used in dog food. But what about supermarkets here in Massachusetts? Are they selling pink slime-laced ground beef?

Consumer World asked a dozen supermarkets and warehouse clubs on Wednesday, and found stores split into three camps: those planning to stop using it, those who defend the use of pink slime, and those that never have used it.

"As the roar of consumers and the media hits a peak on this issue, a trend seems to be developing among larger chains to stop carrying ground beef with pink slime," commented Consumer World founder Edgar Dworsky. "The problem is, without mandatory labeling rules, shoppers don't know which products contain it, and which do not."

Lean finely textured beef ("LFTB"), commonly called pink slime, is a cheap meat filler made from leftover beef trimmings that are heated slightly to separate the fat, and then often treated with ammonium hydroxide to kill the bacteria. It is then formed into frozen blocks to be added to ground beef by processors.

BJ's Wholesale Club acknowledges that certain types of fresh ground beef and frozen beef patties it carries contain up to 10% pink slime. But, in a move following some other national retailers like Safeway, BJ's says it will only be selling BLBT-free (boneless lean beef trimmings) and LFTB-free fresh ground beef as of April 7. LFTB-free frozen burgers will be available starting April 20, it said.

Shaw's/Star Market tells Consumer World that as of yesterday, March 21st, they would no longer purchase fresh ground beef with LFTB. Hannaford said today it would eliminate any ground beef with pink slime. And Walmart also says that despite the fact that the product is recognized as safe, it would soon be offering fresh ground beef without pink slime. It is unclear, though, if that will be the sole type of ground beef that it will sell.

On the other hand, Stop & Shop, Market Basket and Wegman's say that except for some varieties mostly of the organic type, much of their ground beef contains pink slime, but that their processing plants use a safer antibacterial agent on the meat scraps.

UPDATE 5pm, March 22: Stop & Shop and its sister chain, Giant Food, say they will no longer sell ground beef with pink slime.

UPDATE March 23: Wegman's issued a statement indicating that it will be phasing out ground beef that contains LFTB.

In the "not in our stores" camp, are Foodmaster, Roche Bros., Whole Foods, and Costco.

"All of our fresh hamburg is made with in-store trimmings and fresh product," John Andrew DeJesus, President of Foodmaster, Inc., tells Consumer World. "We are demanding that all companies that want to sell us frozen or prepacked burgers give us a certificate guaranteeing there is no pink slime in their product."

Roche Bros. echoes Foodmaster's position, saying they "only use whole muscle meats of quality beef, and absolutely no additives."

Whole Foods also confirms to Consumer World that all its ground beef, both fresh and frozen is pink slime-free, as does Costco. Price Chopper said that none of its fresh ground beef contains LFTB, but it is awaiting word from its suppliers on whether its frozen patties have it.

UPDATE 12PM, March 23: Big Y has confirmed that neither its fresh ground beef nor it frozen patties contains LFTB.

The issue of pink slime came to the public's attention last year when chef Jamie Oliver on his TV program, "Food Revolution," disclosed that pink slime was in the ground beef served to children in public schools.

More recently, a former USDA scientist, who has been railing against pink slime since 2002, contacted ABC News and told them that consumers were not getting the fresh ground beef they expected, and therefore were victims of "economic fraud." Others have questioned the safety of the product, as well as its sensory quality in terms of taste, texture and smell.

Government officials and some supermarket executives and meat industry experts contend that pink slime is safe, and since it is not considered an additive, meat containing it is not required to be specially labeled. The USDA, however, has just announced that starting next September, schools can choose whether or not to serve ground beef that contains pink slime.

HOT SITES
*New Sites*
Just Added Here

Car Prices
Find Dealers' Cost for Cars
Low Rate Credit Cards
2.5 Long Dist.
No Monthly Min. ++
Check Prices
Find Low Prices
Mortgage Rates
Air Deals
Ovaj vikend
Better Business Bureau
BizRate
Online stores' ratings
Product Reviews
Find Products
by features
Compare Prices
What's On Sale?
Lemon Check
Used car histories ++
Consumer Booklets
Consumer Rights
Home Prices
Check City Sales Records
MAIN | News | Agencies | Resources | Companies | Travel | Money | Bargains | Shopping | Internet | Search

Copyright © 1995-2018 Consumer World . Sva prava zadržana. Duplication of the collection of links herein, or any portion thereof, is strictly prohibited.


'Pink Slime' Alert: Safeway Will No Longer Sell Meat Filler - Recipes

(BOSTON, March 22) -- An ABC News investigative report earlier this month found that 70% of ground beef at supermarkets nationally has been mixed with "pink slime" - a filler made from scraps of meat and fat trimmings previously used in dog food. But what about supermarkets here in Massachusetts? Are they selling pink slime-laced ground beef?

Consumer World asked a dozen supermarkets and warehouse clubs on Wednesday, and found stores split into three camps: those planning to stop using it, those who defend the use of pink slime, and those that never have used it.

"As the roar of consumers and the media hits a peak on this issue, a trend seems to be developing among larger chains to stop carrying ground beef with pink slime," commented Consumer World founder Edgar Dworsky. "The problem is, without mandatory labeling rules, shoppers don't know which products contain it, and which do not."

Lean finely textured beef ("LFTB"), commonly called pink slime, is a cheap meat filler made from leftover beef trimmings that are heated slightly to separate the fat, and then often treated with ammonium hydroxide to kill the bacteria. It is then formed into frozen blocks to be added to ground beef by processors.

BJ's Wholesale Club acknowledges that certain types of fresh ground beef and frozen beef patties it carries contain up to 10% pink slime. But, in a move following some other national retailers like Safeway, BJ's says it will only be selling BLBT-free (boneless lean beef trimmings) and LFTB-free fresh ground beef as of April 7. LFTB-free frozen burgers will be available starting April 20, it said.

Shaw's/Star Market tells Consumer World that as of yesterday, March 21st, they would no longer purchase fresh ground beef with LFTB. Hannaford said today it would eliminate any ground beef with pink slime. And Walmart also says that despite the fact that the product is recognized as safe, it would soon be offering fresh ground beef without pink slime. It is unclear, though, if that will be the sole type of ground beef that it will sell.

On the other hand, Stop & Shop, Market Basket and Wegman's say that except for some varieties mostly of the organic type, much of their ground beef contains pink slime, but that their processing plants use a safer antibacterial agent on the meat scraps.

UPDATE 5pm, March 22: Stop & Shop and its sister chain, Giant Food, say they will no longer sell ground beef with pink slime.

UPDATE March 23: Wegman's issued a statement indicating that it will be phasing out ground beef that contains LFTB.

In the "not in our stores" camp, are Foodmaster, Roche Bros., Whole Foods, and Costco.

"All of our fresh hamburg is made with in-store trimmings and fresh product," John Andrew DeJesus, President of Foodmaster, Inc., tells Consumer World. "We are demanding that all companies that want to sell us frozen or prepacked burgers give us a certificate guaranteeing there is no pink slime in their product."

Roche Bros. echoes Foodmaster's position, saying they "only use whole muscle meats of quality beef, and absolutely no additives."

Whole Foods also confirms to Consumer World that all its ground beef, both fresh and frozen is pink slime-free, as does Costco. Price Chopper said that none of its fresh ground beef contains LFTB, but it is awaiting word from its suppliers on whether its frozen patties have it.

UPDATE 12PM, March 23: Big Y has confirmed that neither its fresh ground beef nor it frozen patties contains LFTB.

The issue of pink slime came to the public's attention last year when chef Jamie Oliver on his TV program, "Food Revolution," disclosed that pink slime was in the ground beef served to children in public schools.

More recently, a former USDA scientist, who has been railing against pink slime since 2002, contacted ABC News and told them that consumers were not getting the fresh ground beef they expected, and therefore were victims of "economic fraud." Others have questioned the safety of the product, as well as its sensory quality in terms of taste, texture and smell.

Government officials and some supermarket executives and meat industry experts contend that pink slime is safe, and since it is not considered an additive, meat containing it is not required to be specially labeled. The USDA, however, has just announced that starting next September, schools can choose whether or not to serve ground beef that contains pink slime.

HOT SITES
*New Sites*
Just Added Here

Car Prices
Find Dealers' Cost for Cars
Low Rate Credit Cards
2.5 Long Dist.
No Monthly Min. ++
Check Prices
Find Low Prices
Mortgage Rates
Air Deals
Ovaj vikend
Better Business Bureau
BizRate
Online stores' ratings
Product Reviews
Find Products
by features
Compare Prices
What's On Sale?
Lemon Check
Used car histories ++
Consumer Booklets
Consumer Rights
Home Prices
Check City Sales Records
MAIN | News | Agencies | Resources | Companies | Travel | Money | Bargains | Shopping | Internet | Search

Copyright © 1995-2018 Consumer World . Sva prava zadržana. Duplication of the collection of links herein, or any portion thereof, is strictly prohibited.


'Pink Slime' Alert: Safeway Will No Longer Sell Meat Filler - Recipes

(BOSTON, March 22) -- An ABC News investigative report earlier this month found that 70% of ground beef at supermarkets nationally has been mixed with "pink slime" - a filler made from scraps of meat and fat trimmings previously used in dog food. But what about supermarkets here in Massachusetts? Are they selling pink slime-laced ground beef?

Consumer World asked a dozen supermarkets and warehouse clubs on Wednesday, and found stores split into three camps: those planning to stop using it, those who defend the use of pink slime, and those that never have used it.

"As the roar of consumers and the media hits a peak on this issue, a trend seems to be developing among larger chains to stop carrying ground beef with pink slime," commented Consumer World founder Edgar Dworsky. "The problem is, without mandatory labeling rules, shoppers don't know which products contain it, and which do not."

Lean finely textured beef ("LFTB"), commonly called pink slime, is a cheap meat filler made from leftover beef trimmings that are heated slightly to separate the fat, and then often treated with ammonium hydroxide to kill the bacteria. It is then formed into frozen blocks to be added to ground beef by processors.

BJ's Wholesale Club acknowledges that certain types of fresh ground beef and frozen beef patties it carries contain up to 10% pink slime. But, in a move following some other national retailers like Safeway, BJ's says it will only be selling BLBT-free (boneless lean beef trimmings) and LFTB-free fresh ground beef as of April 7. LFTB-free frozen burgers will be available starting April 20, it said.

Shaw's/Star Market tells Consumer World that as of yesterday, March 21st, they would no longer purchase fresh ground beef with LFTB. Hannaford said today it would eliminate any ground beef with pink slime. And Walmart also says that despite the fact that the product is recognized as safe, it would soon be offering fresh ground beef without pink slime. It is unclear, though, if that will be the sole type of ground beef that it will sell.

On the other hand, Stop & Shop, Market Basket and Wegman's say that except for some varieties mostly of the organic type, much of their ground beef contains pink slime, but that their processing plants use a safer antibacterial agent on the meat scraps.

UPDATE 5pm, March 22: Stop & Shop and its sister chain, Giant Food, say they will no longer sell ground beef with pink slime.

UPDATE March 23: Wegman's issued a statement indicating that it will be phasing out ground beef that contains LFTB.

In the "not in our stores" camp, are Foodmaster, Roche Bros., Whole Foods, and Costco.

"All of our fresh hamburg is made with in-store trimmings and fresh product," John Andrew DeJesus, President of Foodmaster, Inc., tells Consumer World. "We are demanding that all companies that want to sell us frozen or prepacked burgers give us a certificate guaranteeing there is no pink slime in their product."

Roche Bros. echoes Foodmaster's position, saying they "only use whole muscle meats of quality beef, and absolutely no additives."

Whole Foods also confirms to Consumer World that all its ground beef, both fresh and frozen is pink slime-free, as does Costco. Price Chopper said that none of its fresh ground beef contains LFTB, but it is awaiting word from its suppliers on whether its frozen patties have it.

UPDATE 12PM, March 23: Big Y has confirmed that neither its fresh ground beef nor it frozen patties contains LFTB.

The issue of pink slime came to the public's attention last year when chef Jamie Oliver on his TV program, "Food Revolution," disclosed that pink slime was in the ground beef served to children in public schools.

More recently, a former USDA scientist, who has been railing against pink slime since 2002, contacted ABC News and told them that consumers were not getting the fresh ground beef they expected, and therefore were victims of "economic fraud." Others have questioned the safety of the product, as well as its sensory quality in terms of taste, texture and smell.

Government officials and some supermarket executives and meat industry experts contend that pink slime is safe, and since it is not considered an additive, meat containing it is not required to be specially labeled. The USDA, however, has just announced that starting next September, schools can choose whether or not to serve ground beef that contains pink slime.

HOT SITES
*New Sites*
Just Added Here

Car Prices
Find Dealers' Cost for Cars
Low Rate Credit Cards
2.5 Long Dist.
No Monthly Min. ++
Check Prices
Find Low Prices
Mortgage Rates
Air Deals
Ovaj vikend
Better Business Bureau
BizRate
Online stores' ratings
Product Reviews
Find Products
by features
Compare Prices
What's On Sale?
Lemon Check
Used car histories ++
Consumer Booklets
Consumer Rights
Home Prices
Check City Sales Records
MAIN | News | Agencies | Resources | Companies | Travel | Money | Bargains | Shopping | Internet | Search

Copyright © 1995-2018 Consumer World . Sva prava zadržana. Duplication of the collection of links herein, or any portion thereof, is strictly prohibited.


'Pink Slime' Alert: Safeway Will No Longer Sell Meat Filler - Recipes

(BOSTON, March 22) -- An ABC News investigative report earlier this month found that 70% of ground beef at supermarkets nationally has been mixed with "pink slime" - a filler made from scraps of meat and fat trimmings previously used in dog food. But what about supermarkets here in Massachusetts? Are they selling pink slime-laced ground beef?

Consumer World asked a dozen supermarkets and warehouse clubs on Wednesday, and found stores split into three camps: those planning to stop using it, those who defend the use of pink slime, and those that never have used it.

"As the roar of consumers and the media hits a peak on this issue, a trend seems to be developing among larger chains to stop carrying ground beef with pink slime," commented Consumer World founder Edgar Dworsky. "The problem is, without mandatory labeling rules, shoppers don't know which products contain it, and which do not."

Lean finely textured beef ("LFTB"), commonly called pink slime, is a cheap meat filler made from leftover beef trimmings that are heated slightly to separate the fat, and then often treated with ammonium hydroxide to kill the bacteria. It is then formed into frozen blocks to be added to ground beef by processors.

BJ's Wholesale Club acknowledges that certain types of fresh ground beef and frozen beef patties it carries contain up to 10% pink slime. But, in a move following some other national retailers like Safeway, BJ's says it will only be selling BLBT-free (boneless lean beef trimmings) and LFTB-free fresh ground beef as of April 7. LFTB-free frozen burgers will be available starting April 20, it said.

Shaw's/Star Market tells Consumer World that as of yesterday, March 21st, they would no longer purchase fresh ground beef with LFTB. Hannaford said today it would eliminate any ground beef with pink slime. And Walmart also says that despite the fact that the product is recognized as safe, it would soon be offering fresh ground beef without pink slime. It is unclear, though, if that will be the sole type of ground beef that it will sell.

On the other hand, Stop & Shop, Market Basket and Wegman's say that except for some varieties mostly of the organic type, much of their ground beef contains pink slime, but that their processing plants use a safer antibacterial agent on the meat scraps.

UPDATE 5pm, March 22: Stop & Shop and its sister chain, Giant Food, say they will no longer sell ground beef with pink slime.

UPDATE March 23: Wegman's issued a statement indicating that it will be phasing out ground beef that contains LFTB.

In the "not in our stores" camp, are Foodmaster, Roche Bros., Whole Foods, and Costco.

"All of our fresh hamburg is made with in-store trimmings and fresh product," John Andrew DeJesus, President of Foodmaster, Inc., tells Consumer World. "We are demanding that all companies that want to sell us frozen or prepacked burgers give us a certificate guaranteeing there is no pink slime in their product."

Roche Bros. echoes Foodmaster's position, saying they "only use whole muscle meats of quality beef, and absolutely no additives."

Whole Foods also confirms to Consumer World that all its ground beef, both fresh and frozen is pink slime-free, as does Costco. Price Chopper said that none of its fresh ground beef contains LFTB, but it is awaiting word from its suppliers on whether its frozen patties have it.

UPDATE 12PM, March 23: Big Y has confirmed that neither its fresh ground beef nor it frozen patties contains LFTB.

The issue of pink slime came to the public's attention last year when chef Jamie Oliver on his TV program, "Food Revolution," disclosed that pink slime was in the ground beef served to children in public schools.

More recently, a former USDA scientist, who has been railing against pink slime since 2002, contacted ABC News and told them that consumers were not getting the fresh ground beef they expected, and therefore were victims of "economic fraud." Others have questioned the safety of the product, as well as its sensory quality in terms of taste, texture and smell.

Government officials and some supermarket executives and meat industry experts contend that pink slime is safe, and since it is not considered an additive, meat containing it is not required to be specially labeled. The USDA, however, has just announced that starting next September, schools can choose whether or not to serve ground beef that contains pink slime.

HOT SITES
*New Sites*
Just Added Here

Car Prices
Find Dealers' Cost for Cars
Low Rate Credit Cards
2.5 Long Dist.
No Monthly Min. ++
Check Prices
Find Low Prices
Mortgage Rates
Air Deals
Ovaj vikend
Better Business Bureau
BizRate
Online stores' ratings
Product Reviews
Find Products
by features
Compare Prices
What's On Sale?
Lemon Check
Used car histories ++
Consumer Booklets
Consumer Rights
Home Prices
Check City Sales Records
MAIN | News | Agencies | Resources | Companies | Travel | Money | Bargains | Shopping | Internet | Search

Copyright © 1995-2018 Consumer World . Sva prava zadržana. Duplication of the collection of links herein, or any portion thereof, is strictly prohibited.


Pogledajte video: ВЗРОСЛЫЙ ЮМОР l СМЕХ ДО СЛЁЗ l ЛУЧШИЕ ПРИКОЛЫ 2021 10 МИНУТ смеха Я РЖАЛ ДО СЛЕЗ август-ПРИКОЛЮХА